لحم الخنزير امبانادا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم الخنزير إمبانادان. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 573 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك بيض وملح ولحم خنزير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزعفران يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي بالزعفران الكريمي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي امبانادا مع لحم الخنزير المتبل والفلفل الأحمر المحمص (امبانادا دي لومو) من إسبانيا, امبانادا لحم الخنزير على غرار الحزب، و امباندا جاليجا (فطيرة لحم الخنزير والفلفل الجاليكية).
تعليمات
سخني 4 ر من الزيت في مقلاة واقلي البصل مع إضافة الثوم عندما يبدأ البصل في اللون. توضع جانبا.
يضاف لحم الخنزير ولحم الخنزير إلى المقلاة ويقلى حتى يصبح ملونا مع التحريك. توضع جانبا (تضاف إلى البصل والثوم).
يضاف 1 طن من الزيت والنقانق والفلفل إلى المقلاة ويقلى.
أضف إلى لحم الخنزير المطبوخ والبصل.تحطيم المقلاة مع النبيذ ، والسماح لها فقاعة وتقليل. أعد جميع المكونات إلى المقلاة.
تضاف الطماطم والزعفران والبابريكا والبقدونس وتتبل بالملح والفلفل. يطهى بلطف لمدة 20-30 دقيقة ، ويترك ليبرد.وفي الوقت نفسه ، وجعل العجين.
ضع دقيق الذرة في محضر الطعام.
أضف الخميرة المجففة مع السكر.يضاف الدقيق والملح والماء والزيت و 2 بيضة تدريجيا ويخفق لصنع عجينة ناعمة وطرية.تحويل العجين إلى وعاء نظيف ، وتغطي مع طبقمنشفة وترك في مكان دافئ لمدة 40-50 دقيقة في الارتفاع.سخن الفرن إلى 40
دهن صينية تحميص ضحلة أو طبق 12/8. نصف العجين ، طرح نصف على سطح مطحون ، أكبر قليلا من المقلاة.ارفع هذا في مكانه ، تاركا حدا معلقا فوق الحافة.ملعقة في الحشوة. افردي النصف الآخر من العجين وضعيه في مكانه.اطو الحافة الخارجية للقشرة السفلية فوق الجزء العلوي واضغط برفق على جميع الحواف. وخز السطح وفرشاة مع البيض للضرب.
خبز فطيرة لمدة 30-35 دقيقة.