لحم الخنزير المشوي المتبل مع بطاطس الكزبرة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المشوي المتبل مع بطاطس الكزبرة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 614 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من لحم الخنزير وملح الكوشر والبطاطس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 11 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي لحم الخنزير المتبل بالصويا مع الكزبرة, لحم الخنزير المشوي المتبل، و لحم الخنزير المشوي المتبل.
تعليمات
مقطعة إلى 1 1/2 في. قطع ، وتقليم قطع كبيرة من الدهون (ترك بعض ، أو لحم الخنزير سوف تكون جافة). وضع اللحوم في 1-غال. كيس من البلاستيك الأغلاق ؛ تعيين في وعاء عميق.
اخلطي مكونات لحم الخنزير المتبقية و 2 كوب ماء.
تصب في كيس ؛ ختم. البرد بين عشية وضحاها.
يسكب اللحم والتتبيلة في مصفاة فوق وعاء.
انشر اللحم في مقلاة محمصة وأضف 1 كوب ماء مالح (تخلص من الباقي). ختم عموم مع احباط.
خبز 1 ساعة. كشف (سيكون العصير).
خبز 1 ساعة أكثر ، وتحول اللحوم مرتين. ملعقة من جميع ولكن حوالي 1/2 كوب السائل.
خبز ، وتحول اللحوم مرتين ، حتى احمر وهش على حواف ، 30 دقيقة أخرى. في هذه الأثناء ، ابدأ البطاطس.
اصنع البطاطس: اطهيها في قدر كبير مغطى مع 1 ملعقة صغيرة. الملح والماء لتغطية حتى تصبح طرية ، 15 دقيقة.
يصفى ، ويعاد إلى المقلاة ، ويطهى على نار خفيفة حتى يجف ، مع التحريك برفق عدة مرات ، من 1 إلى 2 دقيقة.
الجمع بين 1/2 ملعقة صغيرة المتبقية. الملح ومكونات البطاطس الأخرى في وعاء كبير. ضجة في البطاطا.
رتب اللحم والبطاطس في وعاء تقديم ضحل. انثر المزيد من الكزبرة في الأعلى. يتبل بالملح حسب الرغبة.