صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

لحم الخنزير المتن مع صلصة المشمش

لحم الخنزير المتن مع صلصة المشمش
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المتن مع صلصة المشمش. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 151 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك صلصة المشمش والزبدة والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 59%. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المتن مع صلصة الروم, لحم الخنزير المتن مع صلصة التوت، و لحم الخنزير المتن مع صلصة البرقوق.

تعليمات

1
إذا لزم الأمر للحفاظ على لحم المتن في قطعة مدمجة ، ربط اللحوم على عدة فترات مع سلسلة القطن.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
2
تذوب الزبدة في مقلاة غير لاصقة مقاومة للفرن من 10 إلى 12 بوصة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف لحم الخنزير المتن ويقلب حسب الحاجة إلى اللون البني جيدا من جميع الجوانب ، بإجمالي 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
4
يضاف صلصة المشمش و 1/3 كوب ماء إلى المقلاة ويقلب لدمج مرق اللحم. شرج الخاصرة مع بعض من الصلصة ، ومن ثم وضعها في فرن 450.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
لحم الخنزير المشوي ، تغطية بالحساء في كثير من الأحيان مع صلصة ، حتى اللحوم 150-155 في وسط سمكا جزء ، 12-14 دقيقة. إذا بدأت الصلصة في التلويح ، أضيفي الماء، 2 ملعقة طعام في المرة الواحدة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الماء للسماحالماء للسماح
6
انقل لحم المتن إلى طبق.
7
تسكب صلصة المشمش فوق لحم الخنزير ، أو تقدم الصلصة في وعاء صغير وتضاف حسب الرغبة. شريحة لحم المتن والموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن يعمل بشكل جيد مع مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. يمكنك تجربة سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 109 دولار للزجاجة الواحدة.
سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك
سوزانا بالبو نوسوتروس كرم واحد نوماد مالبيك
لون بنفسجي معتم مطلي بالزجاج ، يتميز بأنف جذاب من خشب البلوط الدافئ والمعادن وعرق السوس والخزامى والتوابل الغريبة والفواكه السوداء المتنوعة. كثيف, غني, وحسي على الحنك, هذا جمال كامل الجسم. الاقتران: أزواج جيدا مع اللحوم المشوية أو المشوية مثل لحم البقر أو الضأن ، السمان محشوة السجق ، أو أي التحرير والسرد اللحوم كبيرة أخرى يمكنك الحلم.