لحم البقر والجبن الأزرق الفطر المحشو
يتطلب الفطر المحشو باللحم البقري والجبن الأزرق حوالي 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه المقبلات على 27 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و2 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 36 شخصًا. مقابل 20 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الملح والثوم المعمر وفتات الخبز ومزيج توابل شرائح اللحم. أعجب 15 شخصًا بهذه الوصفة. مع نسبة 15% من الملعقة، هذا الطبق ليس رائعًا. جرب الفطر المحشو بالجبن الأزرق، والفطر المحشو بالكراث، والجبن الأزرق والجوز، والفطر المحشو بالجبن الأزرق والجوز الأزرق للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
إزالة وحجز ينبع من الفطر. يتبل قبعات الفطر بالملح. اجلس جانبا. ينبع اللحم المفروم لينتج نصف كوب. تجاهل السيقان المتبقية.
يُمزج اللحم المفروم مع السيقان المفرومة والجبن الأزرق وفتات الخبز و3 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر وتوابل شرائح اللحم. يُسكب مزيج اللحم البقري بالتساوي في الفطر.
ضع الفطر المحشو على الرف في مقلاة الفروج.
تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
يرش مع الثوم المعمر إضافية، إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يمكن إقران الفطر المحشو بالنبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Famille Vincent Cremant de Bourgogne. لديها 4 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 24 دولارًا.
![فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون]()
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
من عنب شاردونيه، يجمع هذا العطر النضارة والجسم والنعومة. إن Cremant Brut جاف ويقدم فقاعات رائعة (1.5 مليون/30 دقيقة - لقد أحصناها ولكن لا يجب أن تصدقني في هذا!) ولمحات من الزهور على الأنف، هشة وفاكهية على الحنك. إنه كلاسيكي رائع لجميع المناسبات الاحتفالية.