لحم البقر بالكاري
لحم البقر بالكاري هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 495 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك لحم البقر المشوي والفلفل ومسحوق الكاري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام مسحوق الكاري يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم بالكاري مع المانجو والفستق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كاري لحم البقر الجواني مع الخل: لحم البقر فيندالو, لحم البقر بالكاري، و فطيرة لحم البقر والكاري.
تعليمات
الجمع بين المكونات 4 الأولى في وعاء متوسط; تغطية وتتبل في الثلاجة 30 الدقائق.
قم بإزالة الجذور والأوراق الخارجية والقمم من الكراث ، مع ترك 1 1/2 إلى 2 بوصة من الأوراق الداكنة. شطف الكراث بالماء البارد ، ومقطعة إلى شرائح جوليان 2 بوصة لإنتاج 1 1/4 كوب.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف الزنجبيل والثوم ؛ سوت 1 1/2 دقيقة.
يضاف خليط لحم البقر; سوت 5 دقائق.
يضاف الكراث والبصل والفلفل والملح ؛ سوت 3 دقائق.