صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة38
مجلة

لاب (سلطة لحم بقر حار شمال تايلاند)

لاب (سلطة لحم بقر حار شمال تايلاند)
لاب (شمال التايلاندية حار سلطة لحم البقر) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 215 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من تشيلي الطيور ، شريحة لحم الخاصرة ، فصوص الثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة لحم بقر تايلاندية حارة, سلطة لحم بقر تايلاندي حار مع ميزونا، و سلطة لحم بقر تايلاندية حارة لـ # الأحد_سوبر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير مسحوق الأرز ، يمزج الماء والأرز في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
اسمحوا الوقوف 1 ساعة.
3
يصفى الأرز ويشطف بالماء البارد. يطهى الأرز في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية لمدة 7 دقائق مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونه بني فاتح. تبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
ضع الأرز في مطحنة التوابل أو القهوة ؛ قم بالعملية حتى يشبه الأرز دقيق الذرة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
لتحضير التتبيلة ، ضعي حبوب الفلفل في مقلاة على نار متوسطة عالية ، واطهيها لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار أو حتى تحمص.
المكونات سوف تحتاج
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
ضع الفلفل في مطحنة التوابل أو القهوة ؛ عملية حتى الأرض.
المكونات سوف تحتاج
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
7
يمزج الفلفل المطحون, 1 ملعقة صغيرة ملح, ثوم, عصير الأناناس, وشريحة اللحم في كيس بلاستيكي كبير بسحاب; ختم وتنقع في الثلاجة 30 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مربى التوت الأحمر النقي من كرافت، دافئ ومصفى1/4 كوب مربى التوت الأحمر النقي من كرافت، دافئ ومصفى
8
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
9
أخرج شريحة اللحم من الكيس مع الاحتفاظ بالتتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
10
ضع شريحة لحم على مقلاة اللاحم المغلفة برذاذ الطهي. اشوي 16 دقيقة أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج, تحول وتغطية بالحساء مع ماء مالح محفوظة بعد 8 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
11
قطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
12
قطع شرائح بالعرض إلى شرائح رقيقة.
13
يمزج شرائح اللحم وعصير الليمون في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
14
أضف مسحوق الأرز والنعناع والمكونات 8 التالية (النعناع من خلال 1/2 ملعقة صغيرة ملح) ، وإرم جيدا. ملعقة 1/3 كوب خليط ستيك في كل ورقة الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)

المكونات

1أوريو محشو مزدوجمفروم الطيور شيلي أو 2 ملاعق صغيرة مفروم سيرانو شيليمفروم الطيور شيلي أو 2 ملاعق صغيرة مفروم سيرانو شيلي11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفففلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشنأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشن6فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشرائح رقيقة من البصل الأخضرشرائح رقيقة من البصل الأخضر32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأوراق ليمون كافير مقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 8 أوراق) أو 1 ملعقة كبيرة قشرة ليمون مبشورةأوراق ليمون كافير مقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 8 أوراق) أو 1 ملعقة كبيرة قشرة ليمون مبشورة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنممزقة النعناع الطازجممزقة النعناع الطازج12العطاء نابا (الصينية) أوراق الملفوف أو أي أوراق الخس قويالعطاء نابا (الصينية) أوراق الملفوف أو أي أوراق الخس قوي170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف1قطع حلوى التوفي من هيث باركوشير أو ملح البحركوشير أو ملح البحر1أوريو محشو مزدوجكوشير أو ملح البحركوشير أو ملح البحر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفرومالكراث المفروم680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشريحة لحم الخاصرة الخالية من العظم ، مشذبةشريحة لحم الخاصرة الخالية من العظم ، مشذبة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأرز تايلاندي طويل الحبة غير مطبوخأرز تايلاندي طويل الحبة غير مطبوخ22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة السمك التايلانديةصلصة السمك التايلاندية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأبيضالفلفل الأبيض

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

التايلاندية يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نبيذ فرام تشينين بلان. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 32 دولار.
فرام الخمور تشينين بلان
فرام الخمور تشينين بلان
المنطقة الخاصة جدا التي تأتي منها هذه العنب هي في الواقع أقرب إلى كلانويليام من سيتروسدال ، لكن الجزء المتعلق بالجبل صحيح جدا. تقع في تربة رملية حمراء عميقة ، في مزرعة تطل على مكة جراد البحر لامبرتسباي من جانب واحد ، وسد أوليفانتسريفر وبولشويك على الجانب الآخر. الحموضة المفعم بالحيوية الضيقة هي السمة المميزة لشينين بلان من هذه المنطقة, ادمج ذلك مع النضج الذي يضيف تعقيدا هائلا وأنت تعلم أن هناك الكثير من المحبة هنا.