صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

كونغنامول (براعم فول الصويا الكورية)

كونغنامول (براعم فول الصويا الكورية)
كونغنامول (براعم فول الصويا الكورية) قد يكون مجرد الكورية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 173 سعرة حرارية. ل Serving 1.73 لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 4. توجه إلى المتجر والتقط براعم فول الصويا وصلصة الصويا ومسحوق تشيلي الكوري وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل الكورية معجون فول الصويا الحساء (دونجانغ ججيجاي), حساء معجون فول الصويا الكوري مع التوفو (دوبو دونجانججيجاي)، و براعم فول الصويا المقلية.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
إضافة براعم الفاصوليا, ويطهى كشف حتى يصبح طريا حتى الآن لا يزال هش, حول 15 ثواني.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
3
يصفى في مصفاة ، ثم يغمر على الفور في الماء المثلج لعدة دقائق حتى يبرد لإيقاف عملية الطهي. بمجرد أن تبرد براعم الفاصوليا ، صفيها جيدا واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
4
اخفقي صلصة الصويا وزيت السمسم ومسحوق تشيلي والثوم وبذور السمسم معا في وعاء كبير. ضجة في براعم الفاصوليا وإرم حتى المغلفة جيدا مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
ثوم جويا®ثوم جويا®
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
يرش البصل الأخضر ويتبل بخل نبيذ الأرز. برد قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة للكورية. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو أن غابرييلسكلوف تشينين بلان الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
جابريلسكلوف شينين بلان
جابريلسكلوف شينين بلان
تم تخمير تشينين بلان 2019 بشكل طبيعي في براميل قديمة بنسبة 85 ٪ بأقل تدخل ، مع خضوع الباقي للتخمير في خزانات فولاذية. على الأنف ، والتفاح الأخضر ، وقشر الجير والعسل والحجر الرطب. حنك أنيق مع توازن ونضارة وملمس مبهج.