صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعك الزنجبيل المتبلور وزيت الزيتون مع كريمة الزبدة بالليمون والريحان والنعناع وقشر الليمون

كعك الزنجبيل المتبلور وزيت الزيتون مع كريمة الزبدة بالليمون والريحان والنعناع وقشر الليمون
قد تكون كعكات زيت الزيتون بالزنجبيل المتبلور مع كريمة الزبدة بالليمون والريحان الأسود والنعناع وقشر الليمون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرتك من الحلويات. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 2 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون وإجمالي 224 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 48 شخصًا وتكلف 65 سنتًا لكل وجبة. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. مزيج من الزنجبيل المتبلور والريحان الأسود الصغير وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقًا. تقدمه لك Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع درجة ملعقة 0٪ ، هذا الطبق قابل للتحسين. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: صلصة الطماطم والريحان وزيت الزيتون والنبيذ فوق المعكرونة ، وحساء الشمر المبرد مع قشر البرتقال ، وقضبان التمر وقشر البرتقال وشراب القيقب .

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت. قومي بتغطية قوالب الكب كيك الصغيرة بـ 48 ورقة كب كيك صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان أوبال صغير للتزيينريحان أوبال صغير للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الزنجبيل المبلور، يُمرر في محضر الطعام1 1/2 كوب من الزنجبيل المبلور، يُمرر في محضر الطعام
الزنجبيل المتبلور، يُمرر في محضرة الطعامالزنجبيل المتبلور، يُمرر في محضرة الطعام
2
في وعاء الخلاط الكهربائي مع ملحق المضرب، اخلطي الزيت والسكر بسرعة عالية حتى يصبح الخليط كريميًا وممزوجًا بشكل كامل.
المكونات سوف تحتاج
نعناع صغيرنعناع صغير
نعناع صغير للتزييننعناع صغير للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
نعناع صغير للتزييننعناع صغير للتزيين
1 1/2 كوب بالإضافة إلى 1/8 كوب زيت زيتون1 1/2 كوب بالإضافة إلى 1/8 كوب زيت زيتون
3
قم بخلط الزنجبيل المتبلور حتى يمتزج تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيل المسكرالزنجبيل المسكر
4
أضيفي بياض البيض واخلطي جيدًا. انخلي الدقيق ومسحوق الخبز والزنجبيل المطحون والملح في وعاء كبير. على سرعة متوسطة، أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع خليط الحليب والفانيليا حتى تمتزج المكونات. لا تفرطي في الخلط. املئي قوالب الكب كيك حتى ثلاثة أرباعها واخبزيها لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى بحجم عادي أو ما يعادلها (يفضل Butterfinger أو Snickers)، مطحونة أو مقطعة1 قطعة حلوى بحجم عادي أو ما يعادلها (يفضل Butterfinger أو Snickers)، مطحونة أو مقطعة
مسحوق الزنجبيلمسحوق الزنجبيل
1 كوب حليب مبخر بارد1 كوب حليب مبخر بارد
ريحان أوبال صغير للتزيينريحان أوبال صغير للتزيين
مثل مطبخ شيري بروكمثل مطبخ شيري بروك
قطعة حلوى بحجم عادي أو ما يعادلها (يفضل Butterfinger أو Snickers)، مطحونة أو مقطعةقطعة حلوى بحجم عادي أو ما يعادلها (يفضل Butterfinger أو Snickers)، مطحونة أو مقطعة
1-1/2 كوب حليب أرز1-1/2 كوب حليب أرز
باينت 9 أونصات سائلة من الماء المغلي الطازجباينت 9 أونصات سائلة من الماء المغلي الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الزنجبيل المبلور، يُمرر في محضر الطعام1 1/2 كوب من الزنجبيل المبلور، يُمرر في محضر الطعام
بروكولينيبروكوليني
شراب القيقب وشوكولاتة الحليب الممزوجة الإضافية ورقائق زبدة الفول السوداني، اختياريشراب القيقب وشوكولاتة الحليب الممزوجة الإضافية ورقائق زبدة الفول السوداني، اختياري
5
للتجميع: باستخدام كيس معجنات مزود برأس دائري صغير، قم بتغطية الجزء العلوي من الكب كيك بكريمة الزبدة بالليمون على شكل نقاط، بحيث يكون هناك 6 نقاط لتغطية الجزء العلوي من الكعك. قم بقص مجموعة صغيرة من ساق كل فرع من الأعشاب الدقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان أوبال صغير للتزيينريحان أوبال صغير للتزيين
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
6
ضعي الحزم في منتصف طبقة التزيين. ابشري قشر الليمون الطازج فوق الكعكات لإكمال الزينة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
7
ضعي عصير الليمون ونشا الذرة في وعاء صغير على الموقد، ثم اطهيهما على نار متوسطة مع التحريك حتى يصبح الخليط سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة ثقيلة وتوت إضافي، اختياريكريمة مخفوقة ثقيلة وتوت إضافي، اختياري
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، اختياري1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، اختياري
2 رطل من البطاطس الجديدة أو بطاطس يوكون الذهبية الصغيرة2 رطل من البطاطس الجديدة أو بطاطس يوكون الذهبية الصغيرة
قطعة خبز صغيرة من حلوى M&M باللون البرتقاليقطعة خبز صغيرة من حلوى M&M باللون البرتقالي
8
انقلي مربى الليمون إلى حصيرة السيليكون وضعيها في الثلاجة حتى تبرد، لمدة 5 دقائق تقريبًا. في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب، اخفقي الزبدة والملح.
المكونات سوف تحتاج
الجير الرائبالجير الرائب
ملعقتان كبيرتان من خل التفاح أو خل النبيذ الأحمرملعقتان كبيرتان من خل التفاح أو خل النبيذ الأحمر
حلوى صفراء (تارت اند تاينيز)حلوى صفراء (تارت اند تاينيز)
باينت 9 أونصات سائلة من الماء المغلي الطازجباينت 9 أونصات سائلة من الماء المغلي الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
نعناع صغير للتزييننعناع صغير للتزيين
شراب القيقب وشوكولاتة الحليب الممزوجة الإضافية ورقائق زبدة الفول السوداني، اختياريشراب القيقب وشوكولاتة الحليب الممزوجة الإضافية ورقائق زبدة الفول السوداني، اختياري
9
أضف مربى الليمون المبرد.
المكونات سوف تحتاج
الجير الرائبالجير الرائب
10
أضيفي السكر البودرة واخفقي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر بودرة، بالإضافة إلى المزيد للرش1 كوب سكر بودرة، بالإضافة إلى المزيد للرش

المكونات

3(يمكن أن يكون أو المقشود)1 قطعة حلوى بحجم عادي أو ما يعادلها (يفضل Butterfinger أو Snickers)، مطحونة أو مقطعة1 قطعة حلوى بحجم عادي أو ما يعادلها (يفضل Butterfinger أو Snickers)، مطحونة أو مقطعة48كوشاراداس دي سالMicro opal basil, for garnishMicro opal basil, for garnish375جبن شيدر أو مونتري جاكطحين الكيكطحين الكيك720جبن شيدر أو مونتري جاكسكر الحلوياتسكر الحلويات22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشننشا الذرةنشا الذرة2106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةcrystallized ginger, run through food processorcrystallized ginger, run through food processor81 كوب حليب مبخر بارد1 كوب حليب مبخر بارد22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون3036 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج48كوشاراداس دي سالقشر الليمون ، للتزيينقشر الليمون ، للتزيين48كوشاراداس دي سالMicro mint, for garnishMicro mint, for garnish3246 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبروكوليني، مقلم، مبيض، مصفى في ماء باردبروكوليني، مقلم، مبيض، مصفى في ماء بارد1أوريو محشو مزدوجباينت 9 أونصات سائلة من الماء المغلي الطازجباينت 9 أونصات سائلة من الماء المغلي الطازج400جبن شيدر أو مونتري جاكسكر رقيقسكر رقيق454جبن شيدر أو مونتري جاكزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة3(يمكن أن يكون أو المقشود)مثل مطبخ شيري بروكمثل مطبخ شيري بروك2446 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة