صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الشوكولاته الانحطاط

كعكة الشوكولاته الانحطاط
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الشوكولاتة. ل Serving 2.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 1548 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 80 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط كريم ، غاناش الشوكولاته ، استخراج فانيلان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 309 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول الشوكولاته البندق الانحطاط كعكة البوب, ريو الشوكولاته الانحطاط كعكة، و الشوكولاته الانحطاط لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخينه مسبقا إلى 325 دولارا دهن ثلاث مقالي كيك مقاس 9 بوصات بسخاء بالزبدة والغبار بالدقيق. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (حجم الحصة 4) من بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسمة2 عبوة (حجم الحصة 4) من بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسمة
2
في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق والكاكاو ومسحوق الإسبريسو وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح. توضع جانبا. استخدام خلاط كهربائي أو خلاط موقف مزودة مرفق مجداف لكريم معا السكر الأبيض والسكر البني ، والزبدة ، والضرب حتى الضوء ومتجدد الهواء (حوالي 3 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
32 قطعة بسكويت أوريو، مفرومة خشنًا32 قطعة بسكويت أوريو، مفرومة خشنًا
محمصة وفستقمحمصة وفستق
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
ورق الأرزورق الأرز
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
3
أضف البيض واحدا تلو الآخر ، ودمجه بالكامل قبل إضافة البيض التالي. فاز في القشدة الحامضة والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
4
أضف ثلث المكونات الجافة إلى الرطب ، ثم نصف اللبن الرائب أو اللبن الرائب ، مع الخفق جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
توتر الحليبتوتر الحليب
5
إضافة الثلث الثاني من المكونات الجافة ، تليها بقية الحليب الحامض ، مرة أخرى الضرب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
توتر الحليبتوتر الحليب
6
أضيفي باقي المكونات الجافة واخلطيها حتى لا يكون هناك المزيد من الدقيق الأبيض. يقسم الخليط بالتساوي بين أواني الكيك الثلاثة ويخبز حتى يخرج عود أسنان في منتصف الكعكة نظيفا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
2 عبوة (حجم الحصة 4) من بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسمة2 عبوة (حجم الحصة 4) من بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسمة
7
اسمح للكعك بالجلوس في المقالي لمدة 10 دقائق قبل تحويلها إلى رف تبريد لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
8
لبناء الكعكة: مستوى كل كعكة مع مستوي كعكة بحيث تكون مسطحة تماما. ضع الطبقة الأولى من الكعكة على لوح الكيك وضع نصف كريمة زبدة الشوكولاتة على الجزء العلوي ، وقم بتنعيمها حول السطح باستخدام ملعقة إزاحة. كومة الطبقة الثانية من الكعكة على رأس وتطبيق بقية زبدة الشوكولاته إلى الأعلى ، مرة أخرى تمهيد تماما مع ملعقة تعويض. أعلى مع الطبقة الثالثة من الكعكة وتطبيق كمية صغيرة من الضغط على الكعكة لضغط بلطف الطبقة. لا تضغط بشدة.
المكونات سوف تحتاج
(حجم الحصة 4) بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسم(حجم الحصة 4) بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
9
ضعي نصف كريمة الزبدة بالفانيليا على جوانب الكعكة فقط ، واصنعي طبقة من الفتات. ضع الكعكة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. بعد أن يبرد الجليد ، ضعي كريمة زبدة الفانيليا المتبقية على جوانب الكعكة فقط. استخدم ملعقة إزاحة مسخنة تحت الماء الدافئ ثم امسحها حتى تجف لتنعيم كريمة زبدة الفانيليا حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
حلوى جيلي البرتقالحلوى جيلي البرتقال
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
10
ضع الكعكة على رف تبريد تم وضعه فوق صينية خبز ذات حواف. اسكب الغاناش الدافئ بعناية في وسط الكعكة ، مما يسمح لها بالنفاد وتغطية الجزء العلوي من الكعكة. توقف عن السكب بمجرد وصول الغاناش إلى حواف الجزء العلوي ، واسمح لبعض—ولكن ليس كثيرا-من الغاناش بالمراوغة على الجانبين. تعيين الكعكة في الثلاجة لشركة لمدة 1 ساعة. ستبقى هذه الكعكة طازجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام إذا تم إغلاقها جيدا وحفظها في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1أوريو محشو مزدوجالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية206عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو3/4 كوب (حول السكر البني المعبأ3/4 كوب (حول السكر البني المعبأ227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأكواب (حول دقيق الكيك المنخلأكواب (حول دقيق الكيك المنخل4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالشوكولاته القاناش ، تحسنت بلطف وسكب الاتساقالشوكولاته القاناش ، تحسنت بلطف وسكب الاتساق7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصقيع كريمة الزبدة بالشوكولاتةصقيع كريمة الزبدة بالشوكولاتة113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوب (حول مسحوق الكاكاو الهولنديكوب (حول مسحوق الكاكاو الهولندي3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)151عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو3/4 كوب (حول السكر المحبب3/4 كوب (حول السكر المحبب11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففمسحوق اسبريسو فوريمسحوق اسبريسو فوري1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 كوب كريمة حامضة1/2 كوب كريمة حامضة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 كوب حليب حامض أو لبن1/2 كوب حليب حامض أو لبن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(2 العصي ، 8 أوقية) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة(2 العصي ، 8 أوقية) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة1أوريو محشو مزدوج1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفانيليا الزبد صقيعالفانيليا الزبد صقيع