صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة31
مجلة

كرات اللحم الحقيقية والمعكرونة

كرات اللحم الحقيقية والمعكرونة
قد تكون كرات اللحم الحقيقية والمعكرونة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 1114 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 69 جرام دهون. ل $3.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد جرب 134 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. مزيج من ملح الكوشر والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وفتات الخبز المتبلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق رائع. حاول كرات اللحم الحقيقية والمعكرونة, الحقيقي السباغيتي كاربونارا، و كرات لحم الدجاج مع السباغيتي وكرات اللحم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
ضع اللحوم المطحونة ، فتات الخبز ، البقدونس ، البارميزان ، الملح ، الفلفل ، جوزة الطيب ، البيض ، و 3/4 كوب ماء دافئ في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
البارميزانالبارميزان
البقدونسالبقدونس
جوزة الطيبجوزة الطيب
فلفلفلفل
المياهالمياه
الملحالملح
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
الجمع بين طفيفة جدا مع شوكة. باستخدام يديك ، شكلي الخليط برفق على شكل كرات لحم مقاس 2 بوصة. سيكون لديك 14 إلى 16 كرات لحم.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
4
صب كميات متساوية من الزيت النباتي وزيت الزيتون في مقلاة كبيرة (12 بوصة) على عمق 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
سخني الزيت. بحذر شديد ، على دفعات ، ضعي كرات اللحم في الزيت وحمريها جيدا من جميع الجوانب على نار متوسطة منخفضة ، مع التقليب بعناية باستخدام ملعقة أو شوكة. يجب أن يستغرق هذا حوالي 10 دقائق لكل دفعة. لا تزدحم كرات اللحم.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
6
انزع كرات اللحم إلى طبق مغطى بمناشف ورقية. تخلص من الزيت ولكن لا تنظف المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
7
للصلصة ، سخني زيت الزيتون في نفس المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يضاف البصل ويقلى على نار متوسطة حتى يصبح شفافا ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
9
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
10
يضاف النبيذ ويطهى على نار عالية ، مع كشط كل البتات البنية في المقلاة ، حتى يتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 3 دقائق. أضيفي الطماطم والبقدونس والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
البقدونسالبقدونس
فلفلفلفل
الملحالملح
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
تعاد كرات اللحم إلى الصلصة وتغطى وتترك على نار خفيفة لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى تنضج كرات اللحم تماما.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
صلصةصلصة
12
قدميها ساخنة على السباغيتي المطبوخة وتمرير جبن البارميزان المبشور.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة مطبوخةمعكرونة مطبوخة
البارميزانالبارميزان

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الأبيض الطازج (4 شرائح ، إزالة القشور)فتات الخبز الأبيض الطازج (4 شرائح ، إزالة القشور)794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالطماطم المسحوقة ، أو الطماطم البرقوق في هريس ، المفرومالطماطم المسحوقة ، أو الطماطم البرقوق في هريس ، المفروم680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالسباغيتي ، المطبوخة وفقا لتوجيهات الحزمةالسباغيتي ، المطبوخة وفقا لتوجيهات الحزمة1كبير جداالبيض ، للضربالبيض ، للضرب11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزيت زيتون جيدزيت زيتون جيد6الروبيان والأوردةزيت الزيتونزيت الزيتون6الروبيان والأوردةالبارميزان المبشور الطازجالبارميزان المبشور الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورة طازجةجبنة بارميزان مبشورة طازجة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر جيدة ، مثل شنتيالنبيذ الاحمر جيدة ، مثل شنتي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الجاف المتبلفتات الخبز الجاف المتبل6الروبيان والأوردةزيت نباتيزيت نباتي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر المفروم (1 بصلة)البصل الأصفر المفروم (1 بصلة)