كباب شيش خروف حار
قد يكون كباب شيش لحم الضأن الحار وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 321 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.51 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الثوم والفلفل الحلو والكمون المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل كوسة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى الكوسة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق صلب. حاول كباب شيش لحم الضأن الحار مع خبز البيتا اليوناني, كباب شيش لحم الضأن، و كباب كفتة مع صلصة زبادي حريصا الحارة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم) لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخفقي الزبادي مع الفلفل الحلو والكمون والبهارات والثوم و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. الموسم مع 1 1/2 ملاعق صغيرة من الملح موافق للشريعة اليهودية و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل.
يضاف لحم الضأن ويقلب حتى يغطى بالتساوي.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة أو الثلاجة لمدة تصل إلى 3 ساعات.
أشعل شواية أو سخن مقلاة شواء. ضع لحم الضأن والكوسة على 12 سيخا معدنيا طويلا وادهنها بالزيت. يتبل قليلا بالملح والفلفل. يشوى الكباب على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب ، حتى يصبح لحم الضأن بنيا في الخارج ونادرا في الداخل ، لمدة 6 دقائق.
قدمي كباب الضأن مع البيتا.