صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

كاري مدراس فيشرمان

كاري مدراس فيشرمان
وصفة مدراس الصياد كاري جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الهندي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 261 سعرة حرارية. ل Serving 4.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. إذا كان لديك جوز الهند وأغصان الكزبرة والملح الخشن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مدراس جوز الهند كاري, مدراس لحم البقر بالكاري، و كاري الصياد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في كوب صغير يقلب الملح والكركم ويرش على جانبي شرائح البرتقال الخام.
المكونات سوف تحتاج
أورانج روفيأورانج روفي
الكركمالكركم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2
دع الشرائح تقف في درجة حرارة الغرفة الباردة ، مغطاة بشكل فضفاض بغلاف بلاستيكي، 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
باستخدام الهاون والمدقة أو في مطحنة القهوة / التوابل الكهربائية ، اطحن بذور الخردل بخشونة. يقطع البصل بشكل خشن ، ويرتدي قفازات واقية ، ويقطع سيرانوس. في محضر الطعام ، اطحن البصل والسيرانوس والكزبرة وجوز الهند بخشونة ، مع كشط الجانب السفلي من حين لآخر. في وعاء يذوب التمر الهندي المركز في الماء مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
معجون التمر الهنديمعجون التمر الهندي
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
في مقلاة ثقيلة 10 إلى 12 بوصة يسخن الزيت على نار معتدلة حتى يسخن ولكن لا يدخن ويطهى بذور الخردل حوالي 30 ثانية. ضجة في خليط البصل ويطهى مع التحريك ، حتى عطرة ، 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
إضافة شرائح ويطهى 1 دقيقة على كل جانب.
6
يضاف خليط التمر الهندي ويطهى مع التحريك بلطف من حين لآخر ، حتى ينضج السمك تماما ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
التمر الهنديالتمر الهندي
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.