صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة40
مجلة

في نهاية المطاف باتي تذوب

في نهاية المطاف باتي تذوب
وصفة في نهاية المطاف باتي تذوب يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في حوالي 15 دقيقة. ل Serving 3.31 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 49 جرام بروتين, 77 جرام دهون، وما مجموعه 1021 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على الجبن الأمريكي وملح الكوشر والزبدة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 559 من عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة ممتازة. حاول باتي تذوب, أفضل جدا باتي تذوب، و باتي تذوب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة ثقيلة القاع مقاس 12 بوصة على نار متوسطة حتى الرغوة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
2
إضافة شريحتين الخبز ودوامة حول عموم باستخدام اليد أو ملعقة. يطهى ، يحوم من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا شاحبا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
3
نقل إلى لوح التقطيع المطبوخ-الجانب لأعلى. قسمي الجبن الأمريكي بالتساوي بين الشرائح ، وضعيها في المنتصف واتركي فجوة 1/4 بوصة حول الحواف.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الأمريكيالجبن الأمريكي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4
كرر الخطوة 1 مع شرائح الخبز المتبقية والجبن السويسري.
المكونات سوف تحتاج
الجبن السويسريالجبن السويسري
مياه إضافيةمياه إضافية
5
تتبل فطائر الهامبرغر على كلا الجانبين بالملح والفلفل. أعد المقلاة لتسخينها وتذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة حتى يصبح لونها بني فاتح. دوامة لمعطف أسفل المقلاة وإضافة كل من الفطائر برغر. يطهى دون تحريك حتى تتشكل قشرة بنية داكنة على الجانب الأول ، حوالي 1 1/2 دقيقة ، مما يقلل الحرارة إلى متوسطة إذا بدأت الزبدة في الاحتراق أو التدخين بشكل مفرط. البرغر الوجه باستخدام ملعقة ويطهى على الجانب الثاني دون تحريك حتى تتطور القشرة ، 1 1/2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
ألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السودانيألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
6
انقلي فطائر البرجر إلى الطبق وقللي الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
7
يضاف البصل و 1 ملعقة كبيرة زبدة و 2 ملعقة كبيرة ماء إلى المقلاة. يتبل بالملح والفلفل. يطهى مع التحريك باستمرار وكشط البتات ذات اللون البني من قاع المقلاة حتى يتبخر الماء ويبدأ البصل في القلي ويترك بقايا بنية في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
8
أضف ملعقتين كبيرتين من الماء واستمر في الطهي. كرر مرتين أخريين حتى يتم استخدام الماء والبصل لينة وعميقة لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
9
أضف العصائر المجمعة من طبق اللحم إلى البصل واستمر في الطهي لمدة 30 ثانية. يجب أن يكون البصل رطبا ولكن لا يقطر.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
10
يقسم خليط البصل بالتساوي بين شرائح التوست المغطاة بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
11
أضف فطائر البرجر إلى شرائح مع الجبن الأمريكي والسندويشات القريبة.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الأمريكيالجبن الأمريكي
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
12
أضف 1 ملعقة كبيرة زبدة إلى المقلاة. العودة إلى الحرارة المتوسطة ويطهى حتى يذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
13
يرش بالملح. دوامة لمعطف عموم وإضافة السندويشات. طبخ, يحوم السندويشات حول عموم كثير من الأحيان حتى تكتسب اللون البني الذهبي العميق على القاع, حول 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
14
إزالة السندويشات من المقلاة ، تذوب المتبقية ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة ويرش بالملح. العودة السندويشات إلى مقلاة ويطهى, يحوم في كثير من الأحيان حتى الجانب الثاني هو لونها بنيا ذهبيا وذاب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
15
قدميها على الفور.