فطيرة سباناكوبيتا اليونانية
فطيرة سباناكوبيتا اليونانية تتطلب تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 323 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.22 دولار لكل وجبة. أحب عدد قليل من الناس هذا الطبق المتوسطي. كان 20 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. مزيج من الفلفل ، فيلو ، الملح ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل فطيرة سباناكوبيتا اليونانية, اليونانية سباناكوبيتا، و سباناكوبيتا (فطيرة السبانخ اليونانية).
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F ف. رش لوحة فطيرة 9 بوصة مع رذاذ الطبخ.
في مقلاة مقاس 10 بوصات ، يطهى اللحم البقري والبصل على نار متوسطة عالية مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في السبانخ والبقدونس والملح والفلفل ، وجميع ولكن 1/2 كوب من الطماطم (البندورة). يطهى ويقلب حتى يسخن ؛ توضع جانبا.
تغطية أوراق فيلو مع منشفة ورقية رطبة. ترتيب الأوراق ، طبقات 3 في وقت واحد ، في شكل س ثم في شكل + لخلق نمط تكلم على سطح العمل ، وتنظيف كل مع الزبدة والرش مع 1 ملعقة صغيرة من فتات الخبز كما يتم إضافته.
نقل جميع طبقات فيلو إلى لوحة فطيرة ، وتخفيف بلطف العجين أسفل الجانبين من لوحة فطيرة والسماح العجين الزائد لشنق على الحافة.
ضعي خليط اللحم البقري في طبق فطيرة ؛ ضعي فوقها جبنة الفيتا. أضعاف المتدلية فيلو صعودا وأكثر من ملء, ترك 2-إلى 3 بوصة مركز ملء كشف. ملعقة المتبقية 1/2 كوب الطماطم في المركز.
اخبزيها من 40 إلى 50 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
اتركيه قبل 5 دقائق من التقديم.