صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

فطيرة سباناكوبيتا اليونانية

فطيرة سباناكوبيتا اليونانية
فطيرة سباناكوبيتا اليونانية تتطلب تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 323 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.22 دولار لكل وجبة. أحب عدد قليل من الناس هذا الطبق المتوسطي. كان 20 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. مزيج من الفلفل ، فيلو ، الملح ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل فطيرة سباناكوبيتا اليونانية, اليونانية سباناكوبيتا، و سباناكوبيتا (فطيرة السبانخ اليونانية).

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 350 F ف. رش لوحة فطيرة 9 بوصة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
سباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنةسباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
2
في مقلاة مقاس 10 بوصات ، يطهى اللحم البقري والبصل على نار متوسطة عالية مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في السبانخ والبقدونس والملح والفلفل ، وجميع ولكن 1/2 كوب من الطماطم (البندورة). يطهى ويقلب حتى يسخن ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
تغطية أوراق فيلو مع منشفة ورقية رطبة. ترتيب الأوراق ، طبقات 3 في وقت واحد ، في شكل س ثم في شكل + لخلق نمط تكلم على سطح العمل ، وتنظيف كل مع الزبدة والرش مع 1 ملعقة صغيرة من فتات الخبز كما يتم إضافته.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
نقل جميع طبقات فيلو إلى لوحة فطيرة ، وتخفيف بلطف العجين أسفل الجانبين من لوحة فطيرة والسماح العجين الزائد لشنق على الحافة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
5
ضعي خليط اللحم البقري في طبق فطيرة ؛ ضعي فوقها جبنة الفيتا. أضعاف المتدلية فيلو صعودا وأكثر من ملء, ترك 2-إلى 3 بوصة مركز ملء كشف. ملعقة المتبقية 1/2 كوب الطماطم في المركز.
المكونات سوف تحتاج
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
فرشاة فيلو مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
7
اخبزيها من 40 إلى 50 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
8
اتركيه قبل 5 دقائق من التقديم.