صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة54
مجلة

فطيرة البيسون والنبيذ الأحمر الراعي

فطيرة البيسون والنبيذ الأحمر الراعي
البيسون والنبيذ الأحمر فطيرة الراعي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1824 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 138 جرام دهون. ل Serving 7.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. بل هو الثمن وصفة لمحبي الطعام الاسكتلندي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على دقيق لجميع الأغراض, بطاطس روسيت, لحم الخنزير المقدد بدون شطف, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح كوشير الخشنة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المالحة الحلو غرانولان وجوز الهند الزبادي {السكر راش هدية طبعة # 4} كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول فطيرة البيسون والنبيذ الأحمر الراعي, فطيرة البطاطا الحلوة بيسون شيبرد، و فطيرة باليو شيبرد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خفقت المكونات 4 الأولى في كبيرةوعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
إضافة البيسون.
المكونات سوف تحتاج
بيسونبيسون
3
تسخين وعاء كبير علىالحرارة المتوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
إضافة لحم الخنزير المقدد; يطهى حتى هش.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
5
نقل إلى المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
إضافة 2 ملعقة طعامالنفط إلى وعاء ؛ زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.العمل على دفعات ، طهي البيسون حتىالبراون ، إضافة المزيد من النفط عن طريق ملاعق كبيرةكما هو مطلوب. ارجع إلى نفس الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
بيسونبيسون
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
يضاف البصل المفروم والجزر والكرفس والثوم توبوت ؛ يغطى ويطهى حتى تنضج الخضار مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
إضافة النبيذ ؛ جلب ليغلي ، كشط حتى أيبت البني.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
يضاف المرق والطماطم وأوراق الغار والزعتر والمريمية ولحم الخنزير المقدد المحفوظ والبيسون. خفض الحرارة إلى منخفضة. غطاء ؛ سيمرونتيل البيسون هو العطاء ، واحيانا اثارة ، حوالي 2 ساعة (لحوم البقر قد يستغرق 1 1/2 ساعة).
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
بيسونبيسون
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
10
وفي الوقت نفسه ، طهي البصل اللؤلؤ في كبيرةمقلاة من الماء المغلي المملح 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
11
نقل إلى وعاء من الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
12
نقل البيسون إلى ورقة الخبز انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
بيسونبيسون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
13
قطع اللحم من العظام ؛ قطع اللحم إلى 3/4 بوصةمكعبات.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
14
إضافة الجزر الأبيض واللفت إلى وعاء معصلصة البيسون. يترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا ، ويحركفي بعض الأحيان ، 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
اللفتاللفت
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
15
طهي 5 دقائق. أعد اللحم إلى القدر.يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
1
اطبخالبطاطا في وعاء كبير من الماء المغلي المملح قليلا حتى تنضج ، من 18 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
استنزاف.
3
تسخين الحليب والزبدة والقشدة في المتوسطةمقلاة حتى الغليان تقريبا. إضافة خليط الحليب ، 1 ملعقة صغيرة من الملح الخشن ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل وخفقت حتى تصبح ناعمة وباردة قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
خفقت في البيض.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
سخن الفرن إلى 400 F ف. ملعقة البيسون ملء في 3-كوارت (13 * 9 * 2 بوصة) خبز الطبق. ملعقة البطاطا المهروسة أكثر ؛ على نحو سلسأعلى لتغطية تماما.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
1
فاز البيض و 1 ملعقة كبيرةالماء لمزج.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
فرشاة على البطاطا ، ثمرش الجبن في كل مكان. هل قبل: يمكن أن يكونمصنوعة 1 قبل يوم. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3
اخبز الفطيرة حتى يصبح لونها بنيا وملءيتم تسخينها من خلال 30 إلى 40 دقيقة (50 إلى 60 دقيقة إذا تم تبريدها).
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
4
اسمحوا بقية 10 دقيقة.
1
جرب أحمر كامل الجسم ، مثلعام 2007 أوغست بيساك كروزس-هيرميتاج (فرنسا ، 20 دولارا) ، مع فطيرة الراعي.
2
تطبيق بون

المكونات

791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2كيلوغرامالبيسون أو لحم البقر الأضلاع قصيرة أو 2 1/2 جنيه تشاك العظم ، مقطعة إلى مكعبات 2 بوصةالبيسون أو لحم البقر الأضلاع قصيرة أو 2 1/2 جنيه تشاك العظم ، مقطعة إلى مكعبات 2 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم المسحوقة المعلبةالطماطم المسحوقة المعلبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المقشر المفرومالجزر المقشر المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم1أوريو محشو مزدوجملح كوشير خشنملح كوشير خشن4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأحمر الجاف (مثل سيرة)النبيذ الأحمر الجاف (مثل سيرة)1tblsp. خل النبيذ الاحمرالكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي1أوريو محشو مزدوجحكيم طازج مفرومحكيم طازج مفروم1أوريو محشو مزدوجالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة1جبنة بارميزان مبشورةالفلفل الحلو المجريالفلفل الحلو المجري6311 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج قليل الملحمرق الدجاج قليل الملح2القشرة: فتات بسكويت غراهام(أو أكثر) زيت الزيتون(أو أكثر) زيت الزيتون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورة ناعماجبنة بارميزان مبشورة ناعما3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 بوصة مكعبات الجزر الأبيض المقشر3/4 بوصة مكعبات الجزر الأبيض المقشر283فلفل هابينروبصل اللؤلؤبصل اللؤلؤ907فلفل هابينروبطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى أرباعبطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى أرباع151فلفل هابينرولحم الخنزير المقدد بدون لوح ، مقطوع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةلحم الخنزير المقدد بدون لوح ، مقطوع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة12اللفت الطفل ، قلص ، مقشراللفت الطفل ، قلص ، مقشر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 عصا) زبدة غير مملحة(1 عصا) زبدة غير مملحة1جبنة بارميزان مبشورةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة