صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

فطائر لحم العجل مع الإسكارول في المرق

فطائر لحم العجل مع الإسكارول في المرق
قد تكون فطائر لحم العجل مع الإسكارول في المرق وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 55 جرامًا من البروتين و40 جرامًا من الدهون وإجمالي 792 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 4.47 دولارًا لكل وجبة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. توجه إلى المتجر واشتري الخبز وقشر الليمون وجوزة الطيب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 81%. هذه النتيجة مذهلة. جرب تورتيليني في المرق مع إسكارول، وMaultaschensuppe (الزلابية في المرق)، وMaultaschensuppe (الزلابية في المرق) للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
ينقع الخبز في الحليب في وعاء صغير ليصبح طرياً.
المكونات سوف تحتاج
بشر ليمون، للتقديمبشر ليمون، للتقديم
بشر ليمون، للتقديمبشر ليمون، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي ثلث كوب من جبن بارميجيانو ريجيانو المبشورحوالي ثلث كوب من جبن بارميجيانو ريجيانو المبشور
2
ضعي لحم العجل المطحون في وعاء كبير، ورشيه بالملح والفلفل والقليل من جوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
أضف جورجونزولا، بارميجيانو ريجيانو، المريمية، الثوم والبيض. اعصري السائل من الخبز وفتتيه إلى فتات ناعمة بين أطراف أصابعك أثناء إضافته إلى خليط لحم العجل.
المكونات سوف تحتاج
جورجونزولاجورجونزولا
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
رشي القليل من زيت الزيتون واخلطيهم بلطف حتى يمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
5
احتفظ بوعاء من الماء الدافئ في متناول اليد لدحرجة كرات اللحم أو استخدم مغرفة بحجم 2 أونصة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
لفي أو اغرفي خليط اللحم على شكل كرات، مع ترطيب يديك إذا لم تستخدمي المغرفة، ثم ضعيها على صينية خبز أو طبق كبير.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
يُقطع الإسكارول بشكل خشن إلى قطع بحجم 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
إسكارولإسكارول
8
يُغلى المرق مع 2 إلى 3 أكواب من الماء في قدر واسع.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
9
أضيفي كرات اللحم واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج لمدة 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
10
أضف الإسكارول خلال الدقيقة أو الدقيقتين الأخيرتين من الطهي وحركه حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
إسكارولإسكارول
11
في هذه الأثناء، قم بطهي النودلز في وعاء من الماء المغلي المملح حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
12
يصفى ويضاف إلى الحساء. نسكب الحساء في أوعية ونضع فوقه القليل من شرائح قشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة