صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة84
مجلة

فاهيتا حار وحار

فاهيتا حار وحار
فاهيتا حار وحار هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 56 جرام بروتين, 74 جرام دهون، وما مجموعه 1035 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 7.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 61% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 12 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الكزبرة وعصير الليمون والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت البري-عصير البرتقال سلوشي كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول فاهيتا الخضار حار, فاهيتا دجاج حار، و فاهيتا حار محروق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
2
يضاف الخضار ويتبل بالملح والفلفل وصلصة الصويا حسب الرغبة ويقلى حتى يصبح طريا ولكنه لا يزال هشا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
أخرج الخضار من المقلاة واحتفظ بها.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
4
سخن الشواية على نار متوسطة عالية. اشوي الدجاج وشرائح اللحم والروبيان والنقانق ؛ من الأفضل تحديد منطقة مختلفة من الشواية لكل منها ، حيث أن جميعها لها أوقات طهي مختلفة تماما. كما يتم طهي كل من خلال ، وإزالة من شواء ، مقطعة إلى شرائح ، والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
سخني نفس المقلاة الكبيرة حتى تصبح ساخنة جدا وأعيدي الخضار إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
6
ضع طبقة من الفلفل المشوي المتنوع في الأعلى ثم ضع اللحم فوق الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
أضف عصير الليمون لهذا الفاهيتا الشهير وقدمه على الفور مع الجواكامولي والسالسا.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
نقانق مشويةنقانق مشوية
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
8
الجمع بين جميع المكونات في وعاء ويقلب المزيج جيدا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
سخن الشواية على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
10
قم بتغطية الطماطم والبصل والفلفل الحار بزيت الزيتون والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الحار حسب الرغبة. اسوداد الخضار على الشواية.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
11
إزالة من الحرارة ثم الزهر عندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها.
12
تخلط معا في وعاء مع عصير الليمون والكزبرة. يتبل بالكمون وملح الثوم والفلفل الإضافي ومسحوق الفلفل الحار حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

المكونات

4الأفوكادو ، المهروسةالأفوكادو ، المهروسة4الروبيان والأوردةالفلفل الأسودالفلفل الأسود6الفطر زر ، شرائحالفطر زر ، شرائح1الجزر ، مقطعة إلى شرائح جوليانالجزر ، مقطعة إلى شرائح جوليان227فلفل هابينروشرائح صدور الدجاجشرائح صدور الدجاج2تشيلي (موصى به: هابانيرو ، باسيلا ، أنهايم ، أصفر ، أو هالبينو) ، محمصتشيلي (موصى به: هابانيرو ، باسيلا ، أنهايم ، أصفر ، أو هالبينو) ، محمص4الروبيان والأوردةفلفل حلو (موصى به: هابانيرو ، باسيلا، أنهايم ، هالبينو) ، محمصفلفل حلو (موصى به: هابانيرو ، باسيلا، أنهايم ، هالبينو) ، محمص4الروبيان والأوردةمسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الكزبرة المفرومة ناعماأوراق الكزبرة المفرومة ناعما4الروبيان والأوردةالكمونالكمون4الروبيان والأوردةملح الثومملح الثوم1الفلفل الأخضر ، شرائحالفلفل الأخضر ، شرائح6البصل الأخضر ، شرائحالبصل الأخضر ، شرائح1أوريو محشو مزدوج2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة1الجير ، عصيرالجير ، عصير2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك4الروبيان والأوردةزيت الزيتونزيت الزيتون2قطع حلوى التوفي من هيث باربارميزان مبشور ناعمابارميزان مبشور ناعما4الروبيان والأوردةفلفلفلفل1فلفل أحمر ، شرائحفلفل أحمر ، شرائح4الروبيان والأوردةالملحالملح227فلفل هابينروسجق الكاجونسجق الكاجون227فلفل هابينروجمبري مقشر ومزيل التعرقجمبري مقشر ومزيل التعرق227فلفل هابينرو- جبنة شيدر، مبشورة، للتغطية- جبنة شيدر، مبشورة، للتغطية4الروبيان والأوردةصلصة الصوياصلصة الصويا1طماطم مقطعة إلى مكعباتطماطم مقطعة إلى مكعبات4طماطمطماطم1البصل الأبيض ، مكعباتالبصل الأبيض ، مكعبات1البصل الأبيض ، شرائحالبصل الأبيض ، شرائح2البصل الأبيضالبصل الأبيض

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
أزهار عطرية زاهية ، كاسي وفواكه حمراء تكمل التوابل والملاحظات اللذيذة. الحنك هو مرن ومتناغم ، مع طبقات مثيرة للاهتمام وعناصر أومامي ، والملمس غرامة والانتهاء متوازن جميل.