صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة46
مجلة

فادوفان شرائح لحم الضأن بالقشور مع صوص زبادي بالثوم المحمص

فادوفان شرائح لحم الضأن بالقشور مع صوص زبادي بالثوم المحمص
فادوفان شرائح لحم الضأن بالقشور مع صلصة الزبادي بالثوم المحمص خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 3. ل Serving 4.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 76 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 705 سعرة حرارية. جعلت 28 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزبادي الدهون وإكليل الجبل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة فائقة. حاول شرائح لحم الضأن بالقشور بالثوم والأعشاب, قطع لحم الضأن مع صلصة الزبادي، و شرائح لحم الضأن بالفستق مع صلصة الكرز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في كيس كبير بسحاب ، يمزج لحم الضأن والفادوفان والملح والزبادي.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
تخلط حتى تمتزج جيدا ، ثم تنقع من 2 إلى 24 ساعة (أطول أفضل).
3
اضبط رف الدجاج اللاحم على ثلاث بوصات من مصدر الحرارة. شريحة كبيرة من الحديد الزهر مقلاة كثافة العمليات اللاحم والحرارة لمدة 15 دقيقة. أثناء تسخين المقلاة ، يمزج زيت الزيتون والثوم وإكليل الجبل في قدر صغير ويسخن على أقل حرارة ممكنة. يطهى حتى يصبح الثوم بنيا ورائحته دافئة ، حوالي عشر دقائق ، ثم يرفع عن النار. تجاهل روزماري.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
رفيع-رفيع-
4
في وعاء كبير ، اخفقي الزبادي وبياض البيض ونشا الذرة معا حتى تمتزج جيدا. اسكبي زيت الزيتون ببطء مع الخفق باستمرار حتى تمتزج تماما. ثم انقل الزبادي إلى القدر واطهيه على أقل حرارة ممكنة حتى يصبح ساخنا وسميكا قليلا ، حوالي خمس دقائق. ضجة في عصير الليمون والملح حسب الذوق وتوضع جانبا. ستستمر الصلصة في التكاثف ، خاصة عندما تبرد. حافظ على الدفء أثناء تحضير شرائح لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
8 كراث كبير8 كراث كبير
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
المقلاة ساخنة بدرجة كافية عندما تتبخر قطرة الماء على الفور من السطح.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
رفيع-رفيع-
6
أضف شرائح لحم الضأن ، مع ترك مساحة كبيرة بينهما ، واشوي حتى يصبح لونها بنيا ، من ثلاث إلى أربع دقائق. اقلبها وشويها حتى يصبح الجانب الثاني بنيا جيدا ، ثلاث إلى أربع دقائق أخرى. يجب أن يسجل الحمل 135 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري لمتوسط نادر.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
7
ترفع القطع وتوضع جانبا للراحة لمدة خمس دقائق ، ثم تقدم على الفور مع صلصة الزبادي والشبت ورش إضافية من فادوفان.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة