صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طهي الكتاب: كعكة الأناناس رأسا على عقب

طهي الكتاب: كعكة الأناناس رأسا على عقب
حصة واحدة تحتوي على 437 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.05 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك مستخلص الفانيلان ، وعموم شمير ، والروم ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طبخ الكتاب: كعكة بلاك بيري رأسا على عقب, طهي الكتاب: كعكة المانجو المقلوبة مع آيس كريم الريحان، و طهي الكتاب: الزبادي مع الأناناس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
2
في وعاء من خلاط موقف مزودة مجداف, الجمع بين الزبدة, عسل, رم, السكر البني, والفانيليا وفاز حتى سلس والمخلوطة بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
3
انشر 1/3 كوب من الشمير على قاع صينية خبز سيليكون مقاس 9 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
4
يرش قليلا بالملح. (يمكن تبريد شمير المتبقية لمدة تصل إلى 2 أسابيع أو المجمدة لمدة تصل إلى 1 شهر ؛ جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام.)
المكونات سوف تحتاج
12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان
5
قطع أعلى وأسفل من الأناناس وقطع بعيدا قشر.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
6
نقطع الأناناس بالطول إلى أرباع ونقطع اللب من كل قسم.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
7
قطع كل قطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة. بدءا من محيط المقلاة ، اصنع حلقة متداخلة من شرائح الأناناس مع توجيه الجانب المنحني للخارج. اصنع حلقة ثانية داخل الحلقة الأولى ، متداخلة مع الشرائح في الاتجاه المعاكس ، وتعمل باتجاه مركز المقلاة. احتفظ بأي أناناس إضافي لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الأناناسحلقات الأناناس
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
ينخل الدقيق والبيكنج باودر معا ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
9
وضع الزبدة والسكر في وعاء من خلاط موقف مزودة مجداف وتخلط على سرعة منخفضة للجمع, ثم فاز على سرعة متوسطة لمدة 3 الدقائق, حتى ضوء ودسم, وقف لكشط أسفل الجانبين حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
10
اخلطي الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
11
أضف البيض واحدا تلو الآخر ، واضرب حتى يتم دمج البيض الأول قبل إضافة البيض الثاني وكشط الجوانب حسب الضرورة. فاز في الحليب.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
12
يضاف خليط الدقيق على 3 دفعات ، ويخفق حتى يمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
13
يسكب الخليط في المقلاة ويوزع فوق الأناناس.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
14
اخبزيها لمدة 15 دقيقة. قم بتدوير المقلاة حتى تحمر وتخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أخرى ، حتى يخرج جهاز اختبار الكيك أو سيخ خشبي يتم إدخاله في وسط الكعكة نظيفا. تبرد الكعكة في المقلاة على رف تبريد لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
15
مرري سكينا حول حواف الكعكة ، واقلبها على طبق التقديم ، وقدميها دافئة. (كعكة بقايا يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 أيام.)
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي