صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

طهي الكتاب: باستا فارو مع صلصة طماطم السلامي الحارة والنعناع الطازج

طهي الكتاب: باستا فارو مع صلصة طماطم السلامي الحارة والنعناع الطازج
طبخ الكتاب: فارو المعكرونة مع صلصة الطماطم السلامي حار والنعناع الطازج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 785 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. ل 2 2.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من الفلفل والبصل وزيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 28 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. حاول باستا مع صلصة طماطم طازجة بدون طهي, لا-طهي صلصة الطماطم الطازجة مع المعكرونة، و طهي الكتاب: مربى الطماطم حار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير صلصة الطماطم ، سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يضاف البصل والثوم و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ورشة صغيرة من الفلفل الأسود. يطهى ، مغطى ، حتى تصبح الخضار طرية جدا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
صب في الطماطم وسائلها. استمر في الغليان حتى تتكاثف الصلصة ويفصل الزيت ويرتفع إلى سطح الصلصة ، حوالي 25 دقيقة. قم بتشغيل الصلصة من خلال مطحنة طعام مزودة بالقرص الكبير ؛ يتبل بالملح والفلفل الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
لتحضير المعكرونة ، اغلي قدرا كبيرا من الماء المملح بشدة. طهي المعكرونة حتى جدا ال دينت (إزالته حوالي 2 دقيقة قبل ال دينت).
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
صفي المعكرونة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
6
قطع سوبريساتا إلى الهراوات حوالي 2 بوصة طويلة و 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
سوبريساتاسوبريساتا
7
في مقلاة كبيرة مستقيمة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
8
نضيف السوبريساتا ونطهو مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح السجق ذهبيا فاتحا وينتج عنه بعض الدهون.
المكونات سوف تحتاج
سوبريساتاسوبريساتا
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
9
صب في صلصة الطماطم والفلفل الصقلي أو رقائق الفلفل الأحمر. يطهى على نار عالية حتى تبدو الصلصة جافة وتتحول إلى اللون الذهبي حول الحواف ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
10
ترفع الصلصة عن النار وتحرك في 1/4 كوب ماء.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
أضف المعكرونة. أعد المقلاة إلى النار واطهيها ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تقل الصلصة وتشد حول المعكرونة ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
12
قسمي المعكرونة على أطباق التقديم الفردية.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
13
يرش كل طبق بزيت الزيتون ويرش بالنعناع ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)