طبخ الكتاب: مخلل هندي
وصفة طبخ الكتاب: المخلل الهندي يمكن أن يرضي شغفك الهندي في جميع أنحاء 45 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 185 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الزنجبيل والكركم وخل عصير التفاح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 30 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة. حاول طبخ الكتاب: بانه مي مع دايكون ومخلل الجزر, طبخ الكتاب: لحم الضأن الهندي وسلطة الجزر، و مخلل الليمون / نيمبو كان أشار | إلوميشاي أوروجاي / نيماكايان أوراجايا-مخلل هندي سهل لوصفات مماثلة.
تعليمات
إرم الخيار والبصل والقرنبيط والجزر مع الملح واستنزاف في مصفاة لمدة 2 ساعة. شطف جيدا.
يمزج الخل والماء والسكر والزنجبيل ومسحوق الخردل والكركم ومسحوق الكاري في قدر كبير غير متفاعل ويغلى المزيج.
تضاف الخضار المصفاة وتعود إلى الغليان. ينضج لمدة 5 دقائق.
برد: مغرفة في أوعية أو برطمانات. تبرد وتغطى وتبرد لمدة تصل إلى 3 أسابيع.يمكن: استخدام طريقة الماء المغلي. مغرفة في نظيفة ، الساخنة نصف لتر تعليب الجرار ، تغطي المواد الصلبة بنسبة 1/4 بوصة مع السائل. اترك 1/4 بوصة من فراغ الرأس بين الجزء العلوي من السائل والغطاء. الافراج عن الهواء المحاصرين. امسح الحافات نظيفة ؛ مركز الأغطية على الجرار والمسمار على العصابات جرة. عملية لمدة 15 دقيقة. أطفئي الحرارة وأزيلي غطاء المعلب واتركي البرطمانات ترتاح في الماء لمدة 5 دقائق.
انزع البرطمانات واتركها جانبا لمدة 24 ساعة. تحقق الأختام ، ثم تخزينها في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى 1 سنة.