صدور دجاج بالزيتون
يمكن تحضير وصفة صدور الدجاج بالزيتون في حوالي 40 دقيقة . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 1.51 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 25 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون وإجمالي 216 سعرًا حراريًا. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة، وقال 129 إنها نجحت. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الزبدة وعصير الليمون وصدور الدجاج والزيتون. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين وبدائيًا . مع درجة ملعقة تبلغ 61٪ ، هذا الطبق جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الدجاج المطهو مع قلوب الخرشوف والزيتون والدجاج مع الطماطم المجففة والزيتون وصدور الدجاج المخبوزة .
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
قومي بتذويب الزبدة في مقلاة آمنة للاستخدام في الفرن على نار متوسطة. أضيفي الثوم وعصير الليمون والطرخون إلى الزبدة. اطهي صدور الدجاج في خليط الزبدة حتى تكتسب اللون البني بالتساوي، لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.
انقلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا واخبزيها حتى يختفي اللون الوردي من الدجاج في المنتصف وتخرج العصارة صافية، لمدة 20 دقيقة تقريبًا. يجب أن تشير ميزان الحرارة الفوري الموجود في المنتصف إلى 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل.