صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

صدور البط المشوي مع صلصة الخل شراب القيقب

صدور البط المشوي مع صلصة الخل شراب القيقب
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب صدور البط المشوي مع صلصة الخل من شراب القيقب. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 47 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 465 سعرة حرارية. ل Serving 7.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوب من قبل 75 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك زبدة ، فطر ، خل شيري ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 92%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة هي صدور البط المحمص مع شراب القيقب والتفاح والخل التفاح, صدور البط المشوي مع صلصة الرمان-تشيلي، و مشوي ماجريت بطة الثدي مع حلق الكمأ الأسود.

تعليمات

1
يسجل جلد الثدي بطة بسكين حاد. يتبل بالملح والفلفل ، ويوضع جانبا دهنيا لأسفل في مقلاة على نار متوسطة. كما يبدأ الدهون لتسخين أنها سوف تذوب وهش حتى. استمر في تلوين الجلد لمدة 10-12 دقيقة قبل قلب البطة والقلي لمدة 4-5 دقائق أخرى إلى مرحلة وردية.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
بطة الثديبطة الثدي
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
2
إزالة الثدي بطة إلى جانب واحد والدفء.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
3
في هذه الأثناء ، اغلي شراب القيقب واتركه على نار خفيفة حتى يترك 2 ملعقة كبيرة فقط قبل إزالته من الحرارة وخفقه في خل شيري وزيوت الفول السوداني والبندق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
خل شيريخل شيري
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
أثناء قلي صدور البط ، قم بقص الفطر البري وشطفه برفق. عندما تستريح البطة ، اقلي الفطر في نصف الزبدة في مقلاة ساخنة ، مع التوابل بالملح والفلفل ، حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
بطة الثديبطة الثدي
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
سخني مقلاة منفصلة مع الزبدة المتبقية وأضيفي السبانخ المغسولة. يتبل بالملح والفلفل ، مما يسمح للأوراق بالذبول والنعومة قبل التصريف.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
للتقديم ، قسمي السبانخ على 4 أطباق.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
7
قطعي كل ثدي إلى 5-6 شرائح وضعيها فوق السبانخ. ضعي فوقها الفطر البري المقلي ، مع رش كل منها بخل شراب القيقب.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر