صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة100
مجلة

شوربة الفاصوليا السوداء الاستوائية والكرنب الأخضر

شوربة الفاصوليا السوداء الاستوائية والكرنب الأخضر
الفاصوليا السوداء الاستوائية والحساء الأخضر الكرنب هو خال من الغلوتين ونباتي حساء. حصة واحدة تحتوي على 111 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 61 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الفلفل الحار شبوتل والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة مذهلة. حاول الكرنب الأخضر والأسود العينين حساء البازلاء, التنقل بين حساء جون-البازلاء ذات العيون السوداء ولحم الخنزير والكرنب الأخضر، و الكرنب الأخضر والأسود العينين حساء البازلاء وصفة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني قدرا كبيرا أو قدر ضغط ؛ رش بخفة بزيت الزيتون إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
2
يضاف البصل والكرفس ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف الثوم والزنجبيل ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
4
أضف الفاصوليا المصفاة ، 7 أكواب من الماء (6 في حالة الطهي بالضغط) ، الزعتر ، مساحيق الفلفل الحار ، البهارات ، وجوزة الطيب. جلب ليغلي. في حالة الطهي بالضغط ، قم بقفل الغطاء وجلب الضغط العالي. يطهى على ضغط عال لمدة 9 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
إزالة من الحرارة والسماح للضغط لينزل بشكل طبيعي. إذا كنت تطبخ في قدر عادي ، اتركيها على نار هادئة حتى تصبح الفاصوليا طرية جدا ، 1-2 ساعة حسب الفاصوليا. إذا بدت الفاصوليا جافة جدا ، أضف ماء إضافيا. بمجرد أن تصبح الفاصوليا طرية ، اهرسها باستخدام خلاط يدوي أو على دفعات في خلاط عادي. العودة إلى وعاء وإضافة المكونات المتبقية ، باستثناء عصير البرتقال ، وإضافة الملح ومسحوق الفلفل الحار حسب الذوق. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الجزر والكرنب.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
أضف عصير البرتقال قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
7
قدميها مزينة بشرائح البرتقال في الأعلى أو على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
حلوى البرتقالحلوى البرتقال

المكونات

0الخضروات (مثل السبانخ)10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات2الخضروات (مثل السبانخ)مسحوق الفلفل الحار أنشو (أو غيرها من مسحوق الفلفل الحار النقي ، معتدل)مسحوق الفلفل الحار أنشو (أو غيرها من مسحوق الفلفل الحار النقي ، معتدل)0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر ، مكعبات أو شرائحالجزر ، مكعبات أو شرائح3(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس ، مكعباتالكرفس ، مكعبات8الروبيان والأوردةمسحوق الفلفل الحار إضافية ، لتذوقمسحوق الفلفل الحار إضافية ، لتذوق0الخضروات (مثل السبانخ)شبوتل مسحوق الفلفل الحار أو حريفشبوتل مسحوق الفلفل الحار أو حريف340فلفل هابينروالكرنب الخضر ، مقطعة إلى قطع لدغة الحجم (أو استخدام الخضر)الكرنب الخضر ، مقطعة إلى قطع لدغة الحجم (أو استخدام الخضر)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرطل الفاصوليا السوداء المجففة (حواليرطل الفاصوليا السوداء المجففة (حوالي2القرنفلثوم مفروم (أو حسب الرغبة)ثوم مفروم (أو حسب الرغبة)2القشرة: فتات بسكويت غراهامالزنجبيل-الجذر ، مفرومالزنجبيل-الجذر ، مفروم0الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفرومالبصل المفروم1البرتقال ، شرائح ، للتزيينالبرتقال ، شرائح ، للتزيين1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج8الروبيان والأوردةالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق1أوريو محشو مزدوج1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1أوريو محشو مزدوجنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة