شوربة البروكلي
قد يكون حساء البروكلي المدهون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحساء. حصة واحدة تحتوي على 231 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 74 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط زهور البروكلي والزبدة والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق جيد جدا. حاول شوربة البروكلي, بروكلي مدهون، و بروكلي مدهون مع البارميزان لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة ؛ يضاف البصل المفروم والجزر والثوم ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريا.
في قدر طهي متوسط الحجم ، أضيفي 4 أكواب من الماء وحبيبات مرق الدجاج واتركيها تغلي.
يضاف خليط البصل المطبوخ مسبقا إلى وعاء الحساء.
أضف زهيرات البروكلي مع الاحتفاظ ببضع قطع لإضافتها بالقرب من نهاية وقت الطهي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج البروكلي.
في الخلاط أو معالج الطعام ، هريس الحساء على دفعات والعودة إلى وعاء. ضجة في نصف ونصف كريم وزهيرات البروكلي المتبقية.
في كوب ، اخلطي الدقيق مع 1/4 كوب ماء بارد لتشكيل سائل رقيق.
أضف خليط الدقيق ببطء مع التحريك باستمرار لتكثيف الحساء حسب الرغبة.
أضيفي صلصة الصويا والفلفل الأسود وقلبي جيدا.
يزين بالبقدونس المفروم (أو تجعيد الجزر) عند التقديم.
قدمي الحساء ساخنا أو باردا.