شريحة لحم الغزال مع الفلفل والبصل

بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون شريحة لحم الغزال مع الفلفل والبصل وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 262 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل $5.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من توابل شرائح اللحم والبصل ونشا الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 76%. وصفات مماثلة هي لحم الغزال الإيطالي-السندويشات السجق مع الفلفل والبصل, بيتزا ستيك وفلفل وبصل، و شرائح اللحم مع الفطر والبصل والفلفل.

تعليمات

في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي مرق اللحم البقري والشيري وصلصة الصويا والملح والفلفل. تبلي اللحم بالملح المعالج وتوابل شرائح اللحم ، ثم ضعيه في الوعاء مع التتبيلة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع

قطع صغيرة من الخضار

1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

قشر بطيخ مخلل، 1 برطمان

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. استخدم ملقط أو ملعقة مشقوقة لنقل لحم الغزال إلى المقلاة مع الاحتفاظ بالتتبيلة. يطهى ويحرك حتى يحمر ويطهى بالكامل ، من 3 إلى 5 دقائق ، حسب حجم القطع.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع

لحم الغزال

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف

4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور

إزالة إلى وعاء نظيف.

المعدات التي سوف تستخدمها

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

سخني ملعقة الزيت المتبقية في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف

يضاف البصل وشرائح الفلفل ؛ يطهى ويحرك حتى يبدأ في أن يصبح طريا ، من 2 إلى 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

أخرجها من المقلاة وضعها في وعاء مع اللحم.

المكونات سوف تحتاج

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف

حل نشا الذرة في 2 ملاعق كبيرة من ماء مالح محفوظة.

المكونات سوف تحتاج

كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة

1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع

اسكب باقي التتبيلة في المقلاة. يغلى المزيج ثم يترك على نار متوسطة لمدة دقيقة. ضجة في الطين نشا الذرة والاستمرار في طهي الطعام ، واثارة ببطء حتى سميكة ، حوالي 1 دقيقة. يعاد اللحم والخضروات إلى المقلاة ويقلب حتى يغطى بالصلصة.

المكونات سوف تحتاج

كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة

ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)