صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

شرائح لحم الخنزير بالكاري والقرنبيط مع الأرز البسمتي

شرائح لحم الخنزير بالكاري والقرنبيط مع الأرز البسمتي
شرائح لحم الخنزير بالكاري والقرنبيط مع الأرز البسمتي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 504 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من مرق الدجاج والماء وشرائح لحم الخنزير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز البسمتي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز البسمتي مع جوز الهند المحمص كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 71%. حاول شرائح لحم الخنزير بالكاري والقرنبيط مع الأرز البسمتي, لحم الخنزير بالكاري فوق الأرز البسمتي، و الكاري الاسكواش والأرز البسمتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى الأرز والماء في قدر على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ، ويتم امتصاص السائل ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
وفي الوقت نفسه ، ضع إدراج باخرة في قدر ، وملء بالماء إلى أسفل الجزء السفلي من باخرة. يغطى ويغلى الماء على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف القرنبيط والغطاء والبخار حتى ينضج فقط ، من 4 إلى 5 دقائق حسب السماكة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
4
إزالة من باخرة وتوضع جانبا.
5
تبلي شرائح لحم الخنزير بـ 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
6
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. رتبي شرائح لحم الخنزير في المقلاة واطهيها حتى يصبح لحم الخنزير ورديا في المنتصف ، حوالي 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
ضعي شرائح لحم الخنزير على طبق وغطيها للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
8
رش 2 1/2 ملعقة صغيرة المتبقية من مسحوق الكاري والدقيق في نفس المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
اخفقي مرق الدجاج واللبن وصلصة التفاح. استمر في الطهي حتى يتكاثف الكاري. ضجة في القرنبيط ونصف البصل الأخضر ؛ يطهى حتى يتم تسخين القرنبيط من خلال.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
10
وضع 3/4 كوب من الأرز على كل لوحة ، وأعلى كل جزء مع ختم لحم الخنزير. تسكب صلصة الكاري فوق شرائح لحم الخنزير ، ويرش البصل الأخضر المتبقي للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
صلصة الكاريصلصة الكاري
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يمكنك تجربة سانتان إيما ريزيرف شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 14 دولار للزجاجة الواحدة.
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما شاردونيه ريزيرفا هو نبيذ أصفر ذهبي مشرق يأتي من وادي ليدا. تظهر باقة من الفواكه الاستوائية الناضجة ، مثل الموز وفاكهة العاطفة مع لمسات من العسل والفانيليا. في الفم ، إنه نبيذ ذو توازن جيد وحموضة لطيفة.مثالية للذهاب مع الأسماك الزيتية والصلصات والمأكولات البحرية وسرطان البحر المشوي. مثالي أيضا للحوم البيضاء والجبن الناضج.