صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة84
مجلة

سمك مع الفلفل الحار والمانجو وصلصة الليمون

سمك مع الفلفل الحار والمانجو وصلصة الليمون
السمك مع الفلفل الحار والمانجو والليمون سالسان هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 94 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 885 سعرة حرارية. ل 7.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 54% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو الثمن وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. فهو مثالي ل سوبر السلطانية. كان 18 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الأرز والفاصوليا الخضراء والأفوكادو وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 96%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سمك أبيض مع صلصة المانجو بالليمون, سندويشات التاكو السمك مع كريمان الجير والمانجو السالسا، و سندويشات التاكو مع المانجو سالسان وصلصة الكزبرة والليمون.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
اصنع 3-4 قطع مائلة على كل جانب من الأسماك. افركي التوابل وقشر الليمون والزيت ، مع التأكد من إدخالها مباشرة في الخطوط المائلة والتجويف.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تنضج تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
4
تحويل شواء على ارتفاع ويطهى لمدة 2-3 دقائق أكثر لشار الجلد. تغطية والراحة لبضع دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
5
بالنسبة للسالسا ، اخلطي المانجو والفلفل الحار والأفوكادو والبصل الأخضر والكزبرة وعصير الليمون وتبليها. يغلى قدر صغير من الماء ، ويضاف الفاصوليا ويطهى لمدة 4 دقائق ، ثم يصفى.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
5 أونصات من لحم الخنزير المقدد المدخن المقطع إلى مكعبات سميكة5 أونصات من لحم الخنزير المقدد المدخن المقطع إلى مكعبات سميكة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
يقدم السمك مع الأرز والفاصوليا والسالسا.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من لحم الخنزير المقدد المدخن المقطع إلى مكعبات سميكة5 أونصات من لحم الخنزير المقدد المدخن المقطع إلى مكعبات سميكة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مارك ويست بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.