صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة54
مجلة

سمك مشوي مع أوراق الموز

سمك مشوي مع أوراق الموز
السمك المشوي مع أوراق الموز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 60 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 660 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 6.9 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. إذا كان لديك عدد قليل من أوراق الموز والماء وعشب الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة رائعة. حاول سمك مشوي كامل على أوراق الموز, سمك ملفوف بورق الموز، و الشوي: سمك محشي ملفوف بورق الموز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سامبال السمك المشوي: تحضير السامبال عن طريق طحن الفلفل الحار والكراث والبيلاكان والليمون في محضر الطعام. تأكد من أن عجينة السامبال ممزوجة جيدا وسلسة.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
بيلاكانبيلاكان
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
قم بتسخين مقلاة وتوميس (يقلب) معجون السامبال حتى يصبح عطريا أو عندما ينفصل الزيت عن معجون السامبال.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
3
إضافة التوابل: الملح والسكر وصلصة السمك والقيام ضجة سريعة ، طبق بها وتوضع جانبا.سامبال بيلاكان وشرائح الكراث بهار: نقع لب التمر الهندي بالماء لمدة 15 دقيقة واستخراج العصير. في هاون ومدقة أو الطعام المعالج ، الجنيه / مزيج الفلفل الأحمر ، الطيور العين الفلفل الحار ، و بيلاكان المحمص.
المكونات سوف تحتاج
لب التمر الهنديلب التمر الهندي
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
صلصة السمكصلصة السمك
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
بيلاكانبيلاكان
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
مياه إضافيةمياه إضافية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
أضف عصير التمر الهندي والسكر والملح وشرائح الكراث إلى السامبال. يقلب جيدا ويوضع جانبا.السمك المشوي مع أوراق الموز: دهن مقلاة مسطحة (استخدمت مقلاة تاماغوياكي يابانية) ثم ضع بضع أوراق من أوراق الموز في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
عصير التمر الهنديعصير التمر الهندي
أوراق الموزأوراق الموز
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الطهي فوق أوراق الموز وافرد الزيت بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
6
ضعي السمك فوق أوراق الموز وأضيفي 3 ملاعق كبيرة من السامبال فوق السمك.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
قم بتسخين المقلاة على سطح الموقد على نار متوسطة وقم بتغطيتها بغطاء. (استخدم منشفة لتغطية زوايا المقلاة في حالة أن الغطاء صغير جدا بحيث لا يغطي المقلاة بالكامل. سيضمن ذلك مصائد الحرارة داخل المقلاة أثناء عملية الشوي.) انتظر لمدة 8 دقائق أو نحو ذلك ، والوجه الأسماك لأكثر من الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
8
أضف 3 ملاعق كبيرة من السامبال على الجانب الآخر. يطهى لمدة 8 دقائق أخرى أو نحو ذلك. بحلول ذلك الوقت ، يمكنك شم الرائحة الحلوة لأوراق الموز المحترقة والأسماك المشوية. طبق خارج ويقدم على الفور مع سامبال بيلاكان وشرائح الكراث بهار.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الموزأوراق الموز
إلى 8 تفاحات متوسطة الحجمإلى 8 تفاحات متوسطة الحجم
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
بيلاكانبيلاكان
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

المكونات

3أوراقعدد قليل من أوراق الموز (تشطف بالماء جيدا واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية)عدد قليل من أوراق الموز (تشطف بالماء جيدا واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبيلاكان محمص (معجون الروبيان الماليزي)بيلاكان محمص (معجون الروبيان الماليزي)1أوريو محشو مزدوجبيلاكان المحمصبيلاكان المحمص2الفلفل الحار عين الطائر (المصنف) – اختياريالفلفل الحار عين الطائر (المصنف) – اختياري2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة السمكصلصة السمك2عشبة الليمون (مقطعة إلى شرائح رفيعة)عشبة الليمون (مقطعة إلى شرائح رفيعة)1الجير (استخراج عصير)الجير (استخراج عصير)42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالنفطالنفط3الفلفل الأحمر (المصنف)الفلفل الأحمر (المصنف)170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفلفل الأحمر الطازج (المصنف ومقطعة إلى قطع صغيرة)الفلفل الأحمر الطازج (المصنف ومقطعة إلى قطع صغيرة)454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالنهاش الأحمر (تنظيفها وإزالة المقاييس)النهاش الأحمر (تنظيفها وإزالة المقاييس)0قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح (أو حسب الذوق)الملح (أو حسب الذوق)2الروبيان والأوردةالملح حسب الذوقالملح حسب الذوق2الكراث (شرائح رقيقة)الكراث (شرائح رقيقة)113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالكراثالكراث0قطع حلوى التوفي من هيث بار(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)3قطع حلوى التوفي من هيث بارالسكر (أو حسب الذوق)السكر (أو حسب الذوق)82 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنماء + لب التمر الهندي (حجم كرة بينج بونج صغيرة)ماء + لب التمر الهندي (حجم كرة بينج بونج صغيرة)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو