صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

سمك الهلبوت مع الثوم الكريمي وصلصة الأعشاب

سمك الهلبوت مع الثوم الكريمي وصلصة الأعشاب
قد يكون سمك الهلبوت مع الثوم الكريمي وصلصة الأعشاب وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 679 سعرة حرارية, 77 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 14.27 دولارا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط النبيذ, شرائح سمك الهلبوت, شرائح سمك الهلبوت, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 72%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي سمك الهلبوت على غرار فاسكو كون البوياس أون السالسا الأخضر (سمك الهلبوت على الطريقة الباسكية مع الفاصوليا البيضاء وصلصة الأعشاب), لحم بقري عشبي بالثوم مشوي مع صلصة الفجل الكريمية، و الثوم وعشب الهلبوت مع البصل الأخضر.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز ضحل.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
فرك شرائح سمك الهلبوت مع 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، ثم يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك الهلبوتشرائح سمك الهلبوت
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
ضعي الفيليه في طبق الخبز المحضر ، ثم اضغطي على أوراق الكزبرة في الجزء العلوي من سمك الهلبوت.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
الهلبوتالهلبوت
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
4
اخبزي سمك الهلبوت في الفرن المسخن مسبقا حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل الأخضر والفلفل الأحمر والثوم ورقائق الفلفل الأحمر حتى تنضج الخضار ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
ألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعةألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
صب في النبيذ الأبيض ، وموسم مع الشبت والطرخون. يترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة ، ثم يضاف مرق الدجاج ، نصف ونصف ، جبنة البارميزان ، والباقي 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. يغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم يذوب الدقيق في الماء ويقلب مع الصلصة المغلية. العودة ليغلي ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى صلصة سميكة ، حوالي 10 دقيقة. تسكب الصلصة فوق سمك الهلبوت للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
الهلبوتالهلبوت
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعةألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2الأغصانأوراق الكزبرةأوراق الكزبرة1أوريو محشو مزدوجعشب الشبت المجففعشب الشبت المجفف1أوريو محشو مزدوجالطرخون المجففالطرخون المجفف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم4بصل أخضر مفروم ناعمابصل أخضر مفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم نصف ونصفكريم نصف ونصف680فلفل هابينروشرائح سمك الهلبوتشرائح سمك الهلبوت1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر مفروم ناعمافلفل أحمر مفروم ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومرقائق الفلفل الأحمر المسحوق (اختياري)رقائق الفلفل الأحمر المسحوق (اختياري)4الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق4الروبيان والأوردةاللوز المحمصاللوز المحمص591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة ل سمك الهلبوت. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. و زند-هامبريشت كلوس ويندسبول بائع التأخر بينوت جريس مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس
زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس