صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

سمك الهلبوت المشوي مع صلصة الشيرفيل

سمك الهلبوت المشوي مع صلصة الشيرفيل
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين والبيسكاتاريان? يمكن أن يكون سمك الهلبوت المشوي مع صلصة الشيرفيل وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 370 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. ل $5.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة وأغصان الشيرفيل وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. حاول الدجاج في الفجل وصلصة الشيرفيل, سمك الهلبوت المشوي مع صلصة الثوم، و سمك الهلبوت المشوي مع صلصة الزيتون الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
امزج مكونات التتبيلة حتى تصبح ناعمة جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
3
تصب في وعاء ، إضافة السمك ، وتحول بلطف إلى معطف. شطف الخلاط والجافة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
ترتيب شرائح على ورقة الخبز انعقدت وتخبز حتى تقشر قليلا عند الضغط بلطف ، وآخر قليلا من الشفافية يتلاشى من مراكزها ، وقليلا من السائل يجمع حولها ، 12 إلى 14 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
5
في هذه الأثناء ، اصنع الصلصة: ضعي النبيذ والكراث وعصير الليمون في قدر صغير واتركيه حتى يغلي على نار عالية. يطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 4 دقائق ، ثم يخفق في الزبدة ، 1 ملعقة كبيرة. في وقت واحد.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
يسكب في الخلاط ويدور لفترة وجيزة ، ثم يضاف 3/4 كوب من الشيرفيل ويخفق حتى يفرم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
شيرفيلشيرفيل
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
صب الصلصة في 6 أوعية ضحلة. أعلى مع الأسماك ، إضافة الملح حسب الذوق ، ومقبلات مع شيرفيل والزهور.
المكونات سوف تحتاج
شيرفيلشيرفيل
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.3/4 كوب من أغصان الشيرفيل المعبأة بشكل فضفاض3/4 كوب من أغصان الشيرفيل المعبأة بشكل فضفاض1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأغصان شيرفيل معبأة بشكل فضفاض, بالإضافة إلى الأغصان وزهور الثوم المعمر للتزيينأغصان شيرفيل معبأة بشكل فضفاض, بالإضافة إلى الأغصان وزهور الثوم المعمر للتزيين1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونة طازجةكزبرة مطحونة طازجة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف6الروبيان والأوردةماء مالح والأسماكماء مالح والأسماك23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما1بصل أخضر مفروم تقريبابصل أخضر مفروم تقريبا9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح سمك الهلبوت المقشرة ، مقطعة إلى 6 حصص متساويةشرائح سمك الهلبوت المقشرة ، مقطعة إلى 6 حصص متساوية6الروبيان والأوردةصلصةصلصة1قطع حلوى التوفي من هيث بارحول ملح الكوشرحول ملح الكوشر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة1أوريو محشو مزدوجالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكراث المفروم ناعماالكراث المفروم ناعما63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك الهلبوت مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. مارك ويست بينوت جريجيو مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.