سمك السلمون المقلي مع السبانخ والشيتاكي
سمك السلمون عموم محروق مع السبانخ وشيتاكي هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.62 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 420 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. وجد 55 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. إذا كان لديك شرائح سمك السلمون على الجلد ، وملح وفلفل كوشير ، والكراث ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 99%، هذا الطبق رائع. حاول شرائح التونة المحمصة مع صلصة الطماطم والسبانخ, سلمون محمر لمدة 30 دقيقة مع بيبي بوك تشوي وفطر شيتاكي، و سلمون مقلي مع كانغكونغ (سبانخ مستنقع) وفطر شيتاكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
الحرارة 2 تبس. من الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
إضافة الكراث ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 3 إلى 4 دقائق. ضجة في كريم ، الزعتر ، 1 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة. الفلفل. خفض الحرارة إلى متوسطة ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى سميكة ، 1-2 دقائق.
ترفع المقلاة عن النار وتحرك السبانخ حتى تذبل.
نقل إلى وعاء وتغطي مع احباط للتدفئة. نظف المقلاة وأعدها إلى الموقد.
تسخين 1-1/2 تبس المتبقية. زيت في المقلاة على نار متوسطة. تبلي شرائح السلمون في كل مكان بـ 1 ملعقة صغيرة. الملح و1 / 4 ملعقة صغيرة. الفلفل. ترتيب سمك السلمون في الجانب الجلد مقلاة حتى في طبقة واحدة ويطهى, تحول مرة واحدة, حتى تكتسب اللون البني الذهبي وطهيها فقط من خلال, 7 إلى 9 مجموع دقائق.
انقل السلمون إلى طبق كبير.
اخلطي عصير الليمون مع 1 ملعقة صغيرة. الماء ، إضافة إلى المقلاة ، ويطهى ، كشط أي بت احمر ، حتى سميكة فقط ، حوالي 30 ثانية.
رشي عصائر المقلاة فوق السلمون وقدميها مع خليط شيتاكي الدافئ. اقتراحات التقديم ابدأ الوجبة بربيع طازج
35 ، السعرات الحرارية من الدهون
41 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان
شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
![هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه]()
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.