صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة23
مجلة

سمك السلمون المدخن

سمك السلمون المدخن
بحاجة الى بهار خالي من الغلوتين وبدائي وبيسكاتاريان? يمكن أن يكون انتشار سمك السلمون المدخن وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 3.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 204 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 3. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والسلمون والشبت ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك السلمون المدخن, سمك السلمون المدخن، و سمك السلمون المدخن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خط مصفاة مع القماش القطني ووضع على وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
غربالغربال
وعاءوعاء
2
وضع الجبن في مصفاة ، والغطاء ، والبرد على الأقل 8 ساعات أو ما يصل إلى 1 يوم. تجاهل السائل.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
3
النرد ناعما حوالي ثلث سمك السلمون. في الخلاط أو محضر الطعام ، قم بتدوير الجبن القريش المصفى والسلمون المفروم بشكل خشن والنبيذ وعصير الليمون والخردل حتى يصبح المزيج ناعما. أضيفي مكعبات السلمون والشبت والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الجبنالجبن
عصير الليمونعصير الليمون
الخردلالخردل
سمك السلمونسمك السلمون
الشبتالشبت
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
خلاطخلاط
4
ملعقة خليط في وعاء ، والغطاء ، والبرد على الأقل 4 ساعات أو ما يصل إلى 2 أيام.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
نوزول لو برونيش هو تعبير أنيق ومميز لمجموعة شاردونيه ، مع باقة نظيفة وعطرة من الفواكه البيضاء والاستوائية يقابلها الفروق الدقيقة في الخبز المحمص. على الحنك ، يظهر توازنا رائعا لنضج الفاكهة يؤكده الحموضة الطازجة وهيكل الجسم المتوسط ، مع انطباع عام بالتعقيد الدقيق. تتكرر هذه في النهاية النظيفة والمستمرة ، والتي تنتهي بنبرة لذيذة خفية.