صعوبةبجد
جاهز29 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

سلطة كعك السلمون

سلطة كعك السلمون
سلطة كعك السلمون تتطلب تقريبا 29 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 5 5.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 58% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 55 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 778 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على خل النبيذ الأحمر والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وإكليل الجبل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 85%, وهو رائع. حاول كعك السلمون مع السلطة, كعك السلمون مع سلطة الجرجير، و كعك السلمون السهل مع سلطة الجرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
يمزج السلمون وبياض البيض وفتات الخبز وتوابل السلطعون والصلصة الحارة والبقدونس والفلفل الأحمر المحمص والملح والفلفل. شكل 4 فطائر بسمك 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
4
إضافة الزيت النباتي إلى مقلاة ساخنة ، 1 بدوره من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
تضاف الفطائر وتطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتطهى بالكامل.
6
يمزج الخضر والبرتقال المفروم والبصل الأحمر في وعاء السلطة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
الخضرالخضر
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
يمزج قشر البرتقال والخل مع القليل من العصير من البرتقال المحمر في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
خفقت في زيت الزيتون البكر الممتاز لدغة المطلوب ودائرة لخلع الملابس. اللباس وإرم سلطة. تبلي السلطة بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم قسميها على 4 أطباق. ضعي أعلى السلطات مع كعك السلمون الدافئ وقدميها مع كعكات لحم الخنزير وإكليل الجبل أو خبز بومبرنيكل الدافئ والزبدة ، كخيار ثان قريب.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
بومبرنيكلبومبرنيكل
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
10
اخلطي مزيج البسكويت مع إكليل الجبل والقشدة والملح ولحم الخنزير وبرش البرتقال. خليط كومة في 4 أكوام كبيرة أو 8 أكوام صغيرة على ورقة الكعكة نونستيك.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب وشوكولاتة الحليب الممزوجة الإضافية ورقائق زبدة الفول السوداني، اختياريشراب القيقب وشوكولاتة الحليب الممزوجة الإضافية ورقائق زبدة الفول السوداني، اختياري
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
يرش القليل من السكر ويخبز.
المكونات سوف تحتاج
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
12
اخبز الكعكات لمدة 10 إلى 12 دقيقة للكعكات الكبيرة ، من 7 إلى 8 دقائق للكعكات الصغيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق السبانخ الصغيرة ، من صناديق السوق السائبة ، ما يزيد قليلا عن 1/4 رطلأوراق السبانخ الصغيرة ، من صناديق السوق السائبة ، ما يزيد قليلا عن 1/4 رطل11 كوب من ماء المعكرونةمزيج البسكويت (موصى به: لمح البصر)مزيج البسكويت (موصى به: لمح البصر)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الإيطاليفتات الخبز الإيطالي794فلفل هابينروسمك السلمون مع العظام ، استنزفتسمك السلمون مع العظام ، استنزفت1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة3ديلي - شرائح لحم الخنزير المدخن المزجج ، المفروم ، حوالي 1/8 جنيهديلي - شرائح لحم الخنزير المدخن المزجج ، المفروم ، حوالي 1/8 جنيه2بياض البيض ، للضرببياض البيض ، للضرب1الهندباء ، شرائحالهندباء ، شرائح2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة3قطراتقليل من الصلصة الحارة (موصى به: تاباسكو)قليل من الصلصة الحارة (موصى به: تاباسكو)1رئيسخس فريسي مفروم بشكل خشنخس فريسي مفروم بشكل خشن1برتقال السرة ، مقشر ومفرومبرتقال السرة ، مقشر ومفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز ، مقلة العينزيت الزيتون البكر الممتاز ، مقلة العين1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)1سمولالبصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم3القشرة: فتات بسكويت غراهامفلفل أحمر محمص مفروم-1/2 فلفل من برطمان ، مصفى ، ثم مفرومفلفل أحمر محمص مفروم-1/2 فلفل من برطمان ، مصفى ، ثم مفروم1قلب رومين مفرومقلب رومين مفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهامإكليل الجبل المفروم ناعما ، 4 سيقان صغيرةإكليل الجبل المفروم ناعما ، 4 سيقان صغيرة2القرصاتملح زوجينملح زوجين4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومتوابل لجميع الأغراض (موصى به: أولد باي)توابل لجميع الأغراض (موصى به: أولد باي)2قطع حلوى التوفي من هيث بار5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالزيت النباتي ، 1 بدوره من المقلاةالزيت النباتي ، 1 بدوره من المقلاة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو اختيار توقيع بيدرونسيلي شاردونيه. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
بيدرونسيلي اختيار التوقيع شاردونيه
بيدرونسيلي اختيار التوقيع شاردونيه
المكونات الغنية بالليمون والكمثرى والعسل في الباقة تؤدي إلى نكهات طازجة من التفاح والليمون والمانجو. يضيف مزيج قطعتي شاردونيه صفات الفاكهة إلى الأمام وتعقيد البلوط المحمص. يبرز النبيذ بالحموضة الساطعة ، وينتهي بشكل هش مع لمسة نهائية طويلة الأمد.