سلطة جرجير مغربية مع البنجر وسلطة الريكوتا
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين وبدائي ونباتي? يمكن أن تكون سلطة الجرجير المغربية مع البنجر وسلطة الريكوتا وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.9 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 131 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. مزيج من سلطة الريكوتا وزيت الزيتون وخل النبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سلطة جرجير مع سلطة الريكوتا, سلطة الشمر والجرجير وسلطة الريكوتا، و سلطة الجرجير مع برتقال الدم والشمر وسلطة الريكوتا.
تعليمات
انشر البنجر في طبق خبز صغير وأضف 1/4 بوصة من الماء. يغطى ويشوى لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج.
السماح لتبرد قليلا. قشر وقطع إلى أسافين 1/4 بوصة.
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي زيت الزيتون مع عصير البرتقال والخل والكمون والكزبرة. يتبل بالملح والحريف.
يضاف البنجر والجرجير ويقلب. تل سلطة البنجر على لوحات ، مع رش الجبن وخدمتها.