سلطة المعكرونة الكريمية مع بروسسيوتو والبازلاء والعنب والتوت البري المجفف

سلطة المعكرونة الكريمية مع البروسسيوتو والبازلاء والعنب والتوت البري المجفف هي طبق رئيسي يقدم 12 شخصًا. مقابل 1.17 دولار لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 420 سعرة حرارية ، و12 جرامًا من البروتين ، و 15 جرامًا من الدهون . تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes رقائق الفلفل والمايونيز والزعتر وفلفل الليمون. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث عيد الميلاد الخاص بك. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيعمل عليها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 35 دقيقة . مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 46% . هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل جبن تشافري الطازج مع التوت البري المجفف والجوز ، والبط مع التوت البري المجفف، واليوسفي، وصلصة المسكربون ، ومقبلات إنديف مع الجبن الأزرق، والتوت البري المجفف، والجوز .

تعليمات

املأ قدرًا كبيرًا بالماء المملح قليلاً واتركه حتى يغلي على نار عالية. عندما يغلي الماء، أضيفي المعكرونة واتركيها تغلي مرة أخرى. قم بطهي المعكرونة بدون غطاء، مع التحريك من حين لآخر، حتى تنضج المعكرونة تقريبًا، ولكنها لا تزال ثابتة على اللقمة، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

فرفال

1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

تغليف الهدايا باللون البنفسجي

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة شيدر، مقطّعة إلى مكعبات

يُصفّى جيدًا، ثم يُشطف بالماء البارد في مصفاة موضوعة في الحوض. بينما تغلي المعكرونة، قومي بطهي البروسسيوتو في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة.

المكونات سوف تحتاج

بروسسيوتو

1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

تغليف الهدايا باللون البنفسجي

المعدات التي سوف تستخدمها

4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة

2/3 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ماء

صفيها من الماء على طبق مفروش بمنشفة ورقية، واتركيها جانباً.

المعدات التي سوف تستخدمها

إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة

اصنعي الصلصة عن طريق خفق المايونيز والقشدة الحامضة والحليب والثوم وبرش وعصير الليمون وفلفل الليمون والبابريكا ورقائق الفلفل الأحمر؛ الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش

أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)

فلفل الليمون

الفضة لا مثيل لها

1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة

ربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح

خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية

زيت الكانولا للقلي العميق

تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)

زيت نباتي، للدهن والقلي العميق

المعدات التي سوف تستخدمها

ليمون طازج، أو حسب الرغبة

ضعي المعكرونة المصفاة في وعاء خلط كبير واسكبي 3/4 كمية الصلصة فوقها. حجز الضمادة المتبقية.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين

أضف البازلاء والتوت البري والعنب والبصل الأخضر والكستناء المائي وجبنة البارميزان. حرك حتى تتغطى السلطة بالصلصة بالتساوي. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، أو حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

المكونات سوف تحتاج

صلصة طماطم هانت®