صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

سلطة المأكولات البحرية الدافئة: إنسالاتا تيبيدا

سلطة المأكولات البحرية الدافئة: إنسالاتا تيبيدا
سلطة المأكولات البحرية الدافئة: إنسالاتا تيبيدا يتطلب حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 1.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 294 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من الحبار والأخطبوط الصغير والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 72%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل إنسالاتا دي كالاماري إي بولبو (سلطة المأكولات البحرية الدافئة), سلطة المأكولات البحرية المختلطة (إنسلاتان آي فروتي دي ماري)، و سلطة المأكولات البحرية الدافئة مع الفستق والكبر.

تعليمات

1
يغلى 2 لتر من الماء ويضاف 1 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة كبيرة خل أحمر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
2
يضاف بلح البحر والأخطبوط والروبيان ويغلى لمدة 1 دقيقة. يجب أن يحمر القريدس ويجب أن يبدأ بلح البحر في الفتح.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
الأخطبوطالأخطبوط
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
3
يضاف الحبار وجراد البحر ويستمر في الطهي على نار عالية حتى يصبح الحبار شفافا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جراد البحرجراد البحر
الحبارالحبار
4
صفي كل شيء وضعي المأكولات البحرية معا في وعاء دافئ.
المكونات سوف تحتاج
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
5
يضاف البصل الأخضر والخل وزيت الزيتون والفلفل والملح والفلفل والنعناع ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
6
يضاف الخضر ويقلب مرة أخرى ويقدم دافئا مع شرائح الليمون والملح الصخري.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
الملح الصخريالملح الصخري
الخضرالخضر