صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

سلطة الجرجير والمانجو مع صلصة الزنجبيل

سلطة الجرجير والمانجو مع صلصة الزنجبيل
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة الجرجير والمانجو مع صلصة الزنجبيل وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 162 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح وفلفل وسكر وكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الدجاج والمانجو مع صلصة الزنجبيل والبرتقال, سلطة المانجو والأفوكادو مع صلصة التوت والزنجبيل، و سلطة التفاح والمانجو مع صلصة الزنجبيل والليمون.

تعليمات

1
سخني زيت الكانولا في مقلاة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
يضاف الزنجبيل ويطهى على نار معتدلة حتى تصبح ذهبية اللون ورائحة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3
انقل الزنجبيل إلى وعاء صغير واتركه يبرد. يضاف عصير الليمون وخل الأرز ومعجون الفلفل الحار والثوم والسكر وزيت السمسم. يخفق ببطء في زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. ضجة في الكزبرة والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
في وعاء كبير ، يقلب الجرجير والبصل مع الصلصة ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
5
يضاف المانجو والأفوكادو ويقلب بلطف ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي