صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الجرجير مع جبن الماعز ولحم الخنزير المقدد وصلصة التين البلسمي

سلطة الجرجير مع جبن الماعز ولحم الخنزير المقدد وصلصة التين البلسمي
سلطة الجرجير مع جبن الماعز ولحم الخنزير المقدد وصلصة التين البلسمي خال من الغلوتين وبدائي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 165 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك عسل ومرق دجاج أقل صوديوم وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول سلطة التين والشبيك والجرجير مع صلصة جبن الماعز, سلطة الجرجير مع العليق وصلصة جبن الماعز الكريمية، و سلطة الفطر والتفاح وجبن الماعز مع صلصة العسل البلسمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة ، يمزج الخل البلسمي والتين في قدر صغير على نار متوسطة إلى عالية ؛ يغلى المزيج. تغطية ، وإزالة من الحرارة ، واسمحوا الوقوف 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يمزج خليط الخل و 3 ملاعق كبيرة من الماء و 5 مكونات (من خلال الزعتر) في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
لتحضير السلطة ، ضع 1 1/3 كوب جرجير على كل طبق من 6 أطباق. يقسم البصل بالتساوي بين الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
رشي حوالي 3 ملاعق كبيرة من الصلصة فوق كل حصة ؛ يرش بالتساوي مع الفلفل والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
يرش بالتساوي مع لحم الخنزير المقدد. ضعي 1 ملعقة صغيرة من جبن الماعز على كل حصة.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
6
قدميها على الفور.