صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتعيد الشكر
مجلة

سجق نيو إنجلاند, تفاحة, وحشو التوت البري المجفف من كتاب الطبخ الأبيقوري

سجق نيو إنجلاند, تفاحة, وحشو التوت البري المجفف من كتاب الطبخ الأبيقوري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب نقانق نيو إنجلاند والتفاح وحشو التوت البري المجفف من كتاب الطبخ الأبيقوري. ل Serving 1.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 300 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 14. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 62 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من إكليل الجبل والكرفس والنقانق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. حاول السجق ، التوت البري المجفف وحشو التفاح, حشوة التفاح والنقانق والتوت البري، و التوت البري التفاح السجق حشو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. قسم مكعبات الخبز بين 2 ورقة خبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطينفطيرة اليقطين
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
2
اخبزيها حتى تجف قليلا ، حوالي 15 دقيقة. تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
3
النقانق في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية حتى تنضج بالكامل ، تنهار بشكل خشن مع ظهر الملعقة ، حوالي 10 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل النقانق إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
اسكب أي مرق من المقلاة. تذوب الزبدة في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
5
يضاف الكراث والتفاح والكرفس وتوابل الدواجن ؛ سوت حتى ينضج الكراث ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
6
مزيج في التوت البري وإكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
7
يضاف الخليط إلى النقانق ، ثم يخلط في الخبز والبقدونس. الموسم حشو لتذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
8
عندما تصبح جاهزا لحشو الطائر ، اخلطي البيض في الحشوة. املأ تجويف الديك الرومي الرئيسي بالحشو.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
9
مزيج ما يكفي من مرق الدجاج في حشو المتبقية لترطيب (حوالي broth إلى 1 كوب مرق الدجاج ، اعتمادا على كمية من حشو المتبقية). ملعقة في طبق الخبز بالزبدة. يغطى بورق الألمنيوم بالزبدة ويخبز بجانب الديك الرومي حتى يسخن ، حوالي 45 دقيقة. كشف حشو وتخبز حتى أعلى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
10
ملاحظة كوك: لخبز حشو في عموم ، زبدة 15 من 10 بوصة طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
11
مزيج 1 1/3 كوب مرق في حشو ونقل إلى الطبق المعدة. يغطى بورق الزبدة ويخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يسخن ، حوالي 45 دقيقة. كشف وتخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري