سجق طباخ بطيء ولازانيا اسكواش
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب نقانق الطهي البطيء والاسكواش اللازاني. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 3.39 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 24 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 398 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط الجبن فونتينا ، المعكرونة اللازانيا ، والمياه ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بطيئة طباخ الإيطالية السجق اللازانيا, طباخ بطيء لازانيا بالجبن مع النقانق ولحم البقر، و يخنة لحم البقر بالجوز (وعاء فوري أو قدر ضغط أو قدر بطيء).
تعليمات
يمزج الريكوتا ، 2 ملاعق كبيرة من جبن أسياجو ، 1 ملعقة كبيرة بقدونس ، 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر ، فلفل ، و 1 فص ثوم ، مبشور ، في وعاء ؛ توضع جانبا.
يغلى 6 أكواب من الماء في مقلاة كبيرة ؛ ضجة في خل النبيذ الأحمر.
إضافة الاسكواش والكوسة ؛ طبخ 2 دقيقة.
سخني المقلاة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يطهى لمدة 7 دقائق مع التحريك حتى ينهار. ضجة في البصل ؛ يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج البصل.
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف الفطر ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يتبخر سائل الفطر تقريبا. اللحم المفروم 5 فصوص من الثوم. ضجة في الأوراق المالية والريحان والمارينارا. جلب ليغلي; إزالة من الحرارة.
لتجميع اللازانيا ، ملعقة 1 كوب خليط مارينارا في الجزء السفلي من طباخ بطيء كهربائي 6 لتر. أعلى مع 4 الشعرية ، وكسر الشعرية لتناسب طباخ.
طبقة نصف خليط الاسكواش ، نصف خليط السجق ، و 1/4 كوب فونتينا الجبن على الشعرية ؛ أعلى مع 1 كوب خليط مارينارا. رتب 4 نودلز فوق خليط مارينارا ؛ أعلى مع خليط الريكوتا.
يرش مع 1/4 كوب فونتينا ؛ أعلى مع النصف المتبقي من خليط السجق والنصف المتبقي من خليط الاسكواش. ترتيب المتبقية 4 الشعرية على خليط الاسكواش; أعلى مع المتبقية 1 1/2 كوب صلصة و 1/4 كوب فونتينا. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 4 ساعات.
كشف طباخ بطيء; يرش اللازانيا مع المتبقية 1/4 كوب فونتينا والباقي 2 ملاعق كبيرة أسياجو. شواء على الرف الأوسط من الفرن لمدة 2 دقيقة أو حتى البني الجبن قليلا.
يرش مع المتبقية 1 ملعقة كبيرة من البقدونس والباقي 1 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر.
اتركيه قبل 10 دقائق من التقديم.