صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة32
مجلة

ستيك تشيلي

ستيك تشيلي
ستيك الفلفل الحار هو خالية من منتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 23 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 207 سعرة حرارية. ل 1.3 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. وجد 3 أشخاص أن هذه الوصفة شهية ومرضية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص سوبر بول. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 50 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم ومسحوق الفلفل الحار وصلصة الطماطم الخالية من الملح وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل شيبوتل ستيك تشيلي, زيبي ستيك تشيلي، و ستيك والبيرة الفلفل الحار.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، شريحة لحم البني حتى اللحوم لم يعد الوردي.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
استنزاف ، والتخلص من جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من المرق. ضع اللحم جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
في نفس المقلاة ، اقلي البصل والثوم في المرق لمدة 3 دقائق أو حتى تنضج الخضار. أعد اللحم إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
أضيفي صلصة الطماطم ، 1 كوب ماء ، عصير 8 ، صلصة الفلفل الحار والتوابل ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة 2-1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
5
يمزج الدقيق مع الماء المتبقي ؛ خفقت في الفلفل الحار. جلب ليغلي ؛ كوك ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة. يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يسخن بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة