صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

زاباجليون مع الفراولة

زاباجليون مع الفراولة
زاباجليون مع الفراولة هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، صديق للفودماب ، ونباتي وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 323 سعرة حرارية. ل Serving 2.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من صفار البيض والمارسالا والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 43%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل زاباجليون حار مع الفراولة والشوكولاتة, شرائح الفراولة مع غراند مارنييه زاباجليون، و زاباجليون مع راوند ، فراولة ، وزنجبيل كوكي كرامبل.

تعليمات

1
ضعي صفار البيض والمارسالا ثم السكر في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ. ضع الوعاء فوق قدر كبير مملوء بـ 1 بوصة من الماء المغلي بالكاد. باستخدام خلاط كهربائي محمول باليد على سرعة منخفضة أو خفاقة ، اخفقي خليط صفار البيض حتى يصبح ساخنا ويشكل الخليط شريطا عند رفع المضارب ، من 5 إلى 8 دقائق. لا تطبخ الزاباجليون لفترة طويلة وإلا فسوف يتخثر.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
ضعي الفراولة في أكواب أو أوعية. ضعي فوقها الزاباجليون الساخن وقدمي الحلوى على الفور أو ضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
الاختلافات: للحصول على زاباجليون يستمر لمدة تصل إلى ست ساعات في الثلاجة ، أضف الكريمة المخفوقة. فاز نصف كوب من القشدة الثقيلة فقط حتى يحمل قمم ثابتة. عندما ينضج الزاباجليون ، ارفعي الوعاء عن النار واستمري في الخفق حتى يبرد. اطو الزاباجليون المبرد في الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
ضعي الفراولة في أوعية ، ثم ضعي الزاباجليون فوقها ، وضعيها في الثلاجة.: استبدل التوت الأزرق أو التوت أو شرائح الخوخ بالفراولة.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
اختبار-نصيحة المطبخ: ما تحتاجه لصنع زاباجليون هو ، في الواقع ، غلاية مزدوجة واسعة بما يكفي لاستيعاب الخلاط الكهربائي. من السهل تلاعب هذا مع وعاء عازل للحرارة فوق قدر.
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)