صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة5
مجلة

ريزوتو جراد البحر

ريزوتو جراد البحر
وصفة أكلة جراد البحر جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خال من الغلوتين والبيسكاتاريان خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ل Serving 2.07 لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 5. حصة واحدة تحتوي على 317 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الخضار والفلفل والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 33%. حاول ريزوتو كون لاراغوستا (ريزوتو جراد البحر), ريزوتو جراد البحر، و ريزوتو جراد البحر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى المرق على نار خفيفة في قدر متوسطة الحجم (لا تغلي). الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة ؛ يضاف الجزر والكراث والثوم. يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج قليلا مع التحريك من حين لآخر. يضاف الزعفران ويطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار. ضجة في الأرز ، ويطهى 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف النبيذ ؛ يطهى حتى يمتص السائل تقريبا مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
أضف 1/2 كوب مرق دافئ مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص المرق تقريبا. كرر مع مرق المتبقية ، 1/2 كوب في وقت واحد (حوالي 25 دقيقة المجموع).
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
5
ضجة في الطماطم ، ويطهى 1 دقيقة ، واثارة في كثير من الأحيان. ضجة في جراد البحر والجبن مسكربون; يطهى مع التحريك باستمرار, فقط حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
6
يرفع عن النار ويقلب في الثوم المعمر والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
7
قدميها على الفور.
8
ملاحظة النبيذ: هذا العام ، يساعد نورين غرازيانو في الاحتفال بالذكرى الـ 25 لتريليس مع الشيف مارسيل ديسولنيرز وشريكه جون كورتيس. لهذه الوصفة ، توصي نورين 2002 فيراري كارانو شاردونيه (25 دولارا).
المكونات سوف تحتاج
شاردونيهشاردونيه
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

جراد البحر في القائمة? حاول الاقتران مع شابليس وشاردونيه. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. يبدو أن فرانسين وأوليفييه سافاري شابليس فييلز الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 33 دولار لكل زجاجة.
فرانسين وأوليفييه سافاري شابليس فييلز فينيس
فرانسين وأوليفييه سافاري شابليس فييلز فينيس
إن تعبئة زجاجات فييلز فينيس من سافاري هي المقدمة النهائية لهذا المزيج السحري: شاردونيه نمت في الحجر الجيري كيمريدجيان و أوركليفاج مداوي بشكل صحيح في الخشب. يتم موازنة الكهرباء والمعادن التي تنقلها التربة من خلال قشدة زبدانية سماوية.