صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة50
مجلة

روبيان كمون مشوي مع صلصة الأفوكادو

روبيان كمون مشوي مع صلصة الأفوكادو
قد يكون القريدس الكمون المشوي مع صلصة الأفوكادو مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 58 جرام دهون، وما مجموعه 665 سعرة حرارية. ل Serving 4.76 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 2. إذا كان لديك الكمون والخل والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي الكمون-يفرك شرائح اللحم مع الأفوكادو السالسا الأخضر, ضلوع الكمون المزجج مع صلصة الخوخ والأفوكادو، و لحم الخنزير المتبل بالكمون مع الأفوكادو-صلصة توماتيلو.

المكونات

1الأفوكادو الناضجة ، مكعباتالأفوكادو الناضجة ، مكعبات22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنريحان مفرومريحان مفروم18ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجففملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة1الليمون (استخدم أثناء الشوي)الليمون (استخدم أثناء الشوي)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1624 ، عد القريدس ، مقشر و ديفينيد24 ، عد القريدس ، مقشر و ديفينيد1صغيرالبصل الأحمر ، مكعباتالبصل الأحمر ، مكعبات1صغيرطماطم روما ، مزروعة ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما ، مزروعة ومقطعة إلى مكعبات2الروبيان والأوردةكوشير أو ملح البحر والفلفل الأسود المتشقق حسب الرغبةكوشير أو ملح البحر والفلفل الأسود المتشقق حسب الرغبة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالكراث ، مفرومالكراث ، مفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالخل الأبيضالخل الأبيض6أسياخ (نقع الأسياخ في الماء لمدة 6 ساعات قبل الاستخدام)أسياخ (نقع الأسياخ في الماء لمدة 6 ساعات قبل الاستخدام)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.