صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة38
مجلة

رافيولي محمص

رافيولي محمص
وصفة الرافيولي المحمص يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في ما يقرب من 20 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 112 جرام بروتين, 119 غرام من الدهون، وما مجموعه 2715 سعرة حرارية. ل Serving 6.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل المشوي والطماطم المعلبة والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول رافيولي محمص, رافيولي محمص، و رافيولي محمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يخفق البيض وقليل من الحليب المتبل بالملح والفلفل في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
2
يمزج فتات الخبز مع الجبن والبقدونس في طبق ثان. تغطى المعكرونة الطازجة بالبيض ثم فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
المعكرونة الطازجةالمعكرونة الطازجة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز على نار متوسطة في مقلاة ثم نحمص الرافيولي حتى يصبح لونه ذهبيا عميقا ، من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
رافيوليرافيولي
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
4
في وعاء صلصة صغير سخني زيت الزيتون البكر المتبقي ورقائق الثوم والفلفل الأحمر على نار متوسطة منخفضة. يطحن الفلفل المحمص في محضر الطعام ويضاف إلى الثوم بعد أن يقلى لبضع دقائق. ضجة في الطماطم وتتبل الصلصة بالملح والفلفل. عندما تصبح جاهزا للتقديم ، انقلي الصلصة إلى وعاء صغير. تحيط الصلصة مع الرافيولي المحمص للغمس وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
رافيوليرافيولي
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

رافيولي يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو مع 4.2 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
12 شهرا بين الفولاذ المقاوم للصدأ ، وبراميل البلوط السلافية ، والباريس الفرنسية وتونيو من الاستخدام الثاني.