ذيول جراد البحر المسلوق والمحار المقلي مع المانجو والأفوكادو
ذيول جراد البحر مسلوق ، والمحار المقلي مع المانجو والأفوكادو بيرمي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 609 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 13.48 دولارا لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم وأوراق الغار ، حريف ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل ذيول الكركند المشوية مع سلطة النكتارين والأفوكادو, سمك السلمون المسلوق مع هريس الأفوكادو وسلطة البازلاء، و جراد البحر المسلوق بالزبدة وأكواب الأفوكادو المشوية.
تعليمات
في الخلاط أو معالج الطعام ، يمزج المانجو والسكر والليمون وعصير الليمون ويعالج حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح حسب الرغبة ويغطى ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
في الخلاط أو معالج الطعام ، يمزج الأفوكادو والقشدة الحامضة والليمون وعصير الليمون ويعالج حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح حسب الرغبة ويغطى ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
في قدر كبير على نار عالية إلى حد ما ، يغلى الماء والنبيذ وأنصاف الليمون وأوراق الغار والفلفل والملح.
إضافة ذيول جراد البحر والصيد لمدة 6 دقائق ثم نقل إلى ورقة الخبز كبيرة للسماح لتبرد. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، افتح قشور الكركند وأزل اللحم. توضع جانبا أثناء قلي المحار.
خط ورقة الخبز كبيرة مع المناشف الورقية. املأ قدرا متوسطا ثقيل القاع بـ 1 بوصة من الزيت ، مع ترك 3 بوصات على الأقل بين الزيت وأعلى القدر.
سخني الزيت على نار عالية إلى حد ما حتى يسجل مقياس حرارة القلي العميق 350 فهرنهايت.
في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق والحريف والفلفل الحلو والملح معا. نعرات المحار في خليط الدقيق ، والتخلص من أي فائض. يعمل المحار على دفعات ، ويقلب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
نقل كما فعلت على ورقة لورقة الخبز المبطنة. استمر في قلي المحار المتبقي ، مع إعادة الزيت إلى 350 فهرنهايت بين الدفعات.
في مقلاة كبيرة على نار معتدلة ، تذوب الزبدة والثوم معا.
يضاف لحم ذيل الكركند ويقلى مع الزبدة المذابة حتى يسخن بالكامل.
ترتيب 1 ذيل جراد البحر و 3 المحار على كل من 4 لوحات.
يقدم مع المانجو والأفوكادو بوريس على الجانب.