صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج مع صلصة الكاتشاتور

دجاج مع صلصة الكاتشاتور
قد يكون الدجاج مع صلصة الكاتشاتور وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. مقابل 2.02 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 31% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على 85 جرامًا تقريبًا من البروتين و 92 جرامًا من الدهون وإجمالي 1258 سعرة حرارية . مزيج من أوراق إكليل الجبل والنبيذ والجلد وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. قام شخصان بإعداد هذه الوصفة وسيعملان عليها مرة أخرى. إنها وصفة بأسعار معقولة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 72% في الملعقة . دجاج كاتشياتور ، صلصة تشوغ (المعروفة أيضًا باسم صلصة شوغ) - صلصة كزبرة شرق أوسطية حارة ،والدجاج الآسيوي والبروكلي مع صلصة الثوم الحار تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضعي رفًا في الثلث العلوي من الفرن وسخنيه مسبقًا إلى 475 درجة فهرنهايت. جففي الدجاج وتبليه بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
ضعي جانب الجلد لأعلى في مقلاة خبز ضحلة وشويها حتى يصبح لون الجلد بنياً ذهبياً وينضج الدجاج خلال حوالي 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
3
في هذه الأثناء، قومي بطحن اللحم المقدد والبصل والفطر وإكليل الجبل في محضرة الطعام حتى يتم تقطيعهم جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
أضف خليط الخضار وربع ملعقة صغيرة ملح. يُغطى ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 8 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
6
تهرس الطماطم في محضرة الطعام.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
7
يُضاف النبيذ إلى المقلاة ويُغلى بدون غطاء حتى ينخفض تمامًا تقريبًا لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
8
أضيفي الطماطم المهروسة واتركيها حتى تغلي. خففي الحرارة وغطيها جزئيًا واتركيها على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح سميكة قليلاً لمدة 20 دقيقة. يُضاف الزيتون والمحلول الملحي ويُتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
9
يقدم الدجاج مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة