دجاج مطهو ببطء مع الطماطم والهالبينو
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين والبدائي والكيتون? يمكن أن يكون الدجاج المطهو ببطء مع الطماطم والهالبينو وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 574 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. ل $5.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 251 المشجعين. مزيج من زيت الزيتون ومرق الدجاج وأفخاذ الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل تلذذ الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل الدجاج المطبوخ ببطء مع الطماطم والبطاطا والهالبينو والصحون, دجاج مطهو ببطء مع الطماطم، و لحم الخنزير مطهو ببطء مع الطماطم.
تعليمات
ضعي الطماطم والهالبينو على الشواية واطبخي حتى تتشحم القشرة وتنثر ، من 10 إلى 12 دقيقة.
أخرج الطماطم والهالبينو من الشواية واتركها تبرد.
قم بتغطية مقلاة كبيرة واسعة مستقيمة الجوانب بزيت الزيتون واتركها على نار متوسطة عالية.
أضيفي أرجل الدجاج والفخذين ، من جانب الجلد لأسفل ، إلى المقلاة الساخنة. يحمر الدجاج جيدا من جميع الجوانب.
إزالة من المقلاة والاحتياطي.
تخلص من الدهون الزائدة من المقلاة وأضف بضع قطرات من الزيت الجديد.
يضاف البصل ويتبل بالملح ويطهى حتى يصبح البصل طريا جدا وعطريا ، من 7 إلى 8 دقائق.
أثناء طهي البصل ، قم بتقطيع الطماطم بشكل خشن واحتفظ بها. فرم الهالبينو إلى نرد مقاس 1/4 بوصة واحتفظ به مع الطماطم. إذا كنت ترغب في تخفيف الحرارة ، قم بإزالة البذور من الهالبينو قبل التقطيع.
يضاف الثوم إلى المقلاة مع البصل ويطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
أضف الطماطم المحجوزة والهالبينو. يقلب المزيج ويضاف مرق الدجاج وعصير الليمون والقشر. طعم وموسم مع الملح إذا لزم الأمر (وربما سوف).
أعد الدجاج إلى المقلاة واتركه حتى يغلي. تقليل إلى ينضج والغطاء. يطهى لمدة 15 دقيقة.
انزع الغطاء واتركه يطهى لمدة 15 دقيقة أخرى. هذا سوف يسمح للسهم للحد. تذوق التوابل واضبطها إذا لزم الأمر.
الجمع بين القشدة الحامضة مع قشر الليمون والعصير والاحتياطي.
أخرجي الدجاج من المقلاة وقلبي الكزبرة.
تسكب الصلصة فوق الدجاج وترش بأوراق الكزبرة وتقدم مع الكريمة الحامضة.
اقتراح إقران المشروبات: الجعة الخفيفة