دجاج مطهو ببطء مع التمر والتوابل المغربية
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المطهو مع التمر والتوابل المغربية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 64 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 539 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون والزنجبيل المطحون والكزبرة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق جميع الأغراض التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز القرفة والسكر والصودا كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول دجاج مغربي مطهو ببطء مع التمر والخضروات, مريم الكباس أفرج دجاج مغربي مطهو مع التمر، و دجاج مشوي مع التوابل المغربية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش قطع الدجاج بالملح والفلفل والدقيق.
سخني زيت الزيتون في قدر كبير ثقيلعلى نار متوسطة عالية.
أضف نصف قطع الدجاج إلى القدر واطهيها حتى تحمر علىجميع الجوانب ، مع التقليب من حين لآخر ، حوالي 15 دقيقة.
نقل الدجاج إلى ورقة الخبزأو طبق ؛ كرر مع الدجاج المتبقي.
صب قبالة جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون من وعاءوتجاهل. خفض الحرارة إلى متوسطة.
حتى تصبح ذهبية ، حوالي 6 دقائق.
أضف أعواد القرفة والزنجبيل والكمون والكركم والحريف. تحريك حتىعبق ، حوالي 1 دقيقة. إضافة مرق و 3 ملاعق طعام عصير الليمونعصير. جلب ليغلي; خفض الحرارة المنخفضة, تغطية,ويترك على نار خفيفة حتى يبدأ الكراث لتليين, حول 18 الدقائق.
ضع قطع الدجاج فوقالكتل في وعاء. يغلى المزيج على المتوسطالحرارة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تصبح العصائر صافية عندما يتم ثقب الجزء الأكثر سمكا من مضرب الطبل ، حوالي 25 دقيقة.
نقل الدجاج والكراث إلى طبق. تغلي العصائر في وعاء حتى قليلاسماكة. ضجة في التمر والباقي2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. تقليل الحرارةويطهى على نار خفيفة بلطف حتى يتم تسخين التمور من خلال ، حوالي 2 دقيقة.
صب الصلصة والتواريخ على الدجاج.
يرش مع اللوزوالكزبرة ، وخدمتها.
لكل وجبة: 498 سعرة حرارية ، 22 غرام من الدهون ، 2 غرام من الألياف